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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『秋鹿』

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秋鹿の新酒一発目の速醸純米生酒。

原料米は全量山田錦、 精白は70%、 醸造年度は26BY(今年の新酒です)

口当たりは瑞々しく、シャープ感を伴うしっかりとした酸が広がります。

綺麗な飲み口でついつい盃が進んでしまいます。

    『秋鹿 純米生酒 全量山田錦』   秋鹿酒造  大阪府能勢町


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