大分県産のアラ（クエ）！

12月

25日

大分県の県南、津久見から佐伯にかけて高級魚であるアラが上がります。

大分ではクエとは言わずにアラと呼びます！

　　　　　　　『大分県産アラ刺身』

白身でクセがなく身が締まり、刺身でも鍋、塩焼きでもどんな料理にも合います。

　　　★家飲みの肴としては贅沢過ぎますが、安いのです！

#グルメ #バー #レストラン

まつざかさんからコメント
投稿日 2014-12-26 19:30

あまり御付き合いできませんですみません。 
また来年お待ちしております。 
 
西大分のみたてやの刺身です。 
 
ではよいお年を。

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）