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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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アオリイカの一夜干し!

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アオリイカの一夜干し! アオリイカの一夜干し! アオリイカの一夜干し! アオリイカの一夜干し!

一夜干しの三部作の最後の料理です!

アオリイカ!地域によりその呼び名が異なるイカです。

九州ではミズイカ(水いか)、モイカとも言う地域も。

イカの王様とも言われる高級イカです!

刺身でも美味しいのですが、一夜干しすると更に旨い!


 ★酒の肴には最高の味です!


#グルメ #バー #レストラン

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