『第9回 大阪めじろ会』 で提供された今回の料理です。 今回の食のテーマは、「大分県佐伯市の郷土料理」 【お献立】 白和え、鯛の琉球、カボス鰤しゃぶしゃぶ、とり唐揚げ、くじゃく、とりめし、 唐人干、雪ん子寿司、鯖棒寿司、ごま出しうどん、カンコロ団子 ★佐伯の郷土料理が並びました。