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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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小イワシの天ぷら
小イワシの天ぷら
11月
21日
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千葉県産の小鰯の天ぷらです。
脂も程よく乗り、ふっくらして美味しい。
このイワシの天ぷらに好みの塩を振りかけて食べます。
ダイナマイト、えび、ねぎ、アオサ、の4種類の塩です。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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