クジラ刺身、クジラベーコン
11月
21日
北太平洋産のクジラの刺身とベーコンです。
刺身は思ったより脂が乗り美味しい。
ワサビ醤油より生姜醤油が合う。
ベーコンも酒のアテとしては最高です。
カニ身の酢の物もミソが入り肴として旨い！