この植物は？

10月

12日

昨日これを食べました。

名前を聞きましたが忘れました。

意外と美味しい！

アンチョビにつけて食べると美味しい。

#グルメ #バー #レストラン

doteさんからコメント
投稿日 2014-10-13 09:54

変わってますね、何ですか

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-10-14 09:00

丸さんから教えていただき、ネットで調べてみました。
ウリズン（四角豆）と呼び日本本土では「琉球四角豆」とも言うようですね。
沖縄や南方の方で取れるようです。
青臭さがなく生のままサラダ感覚で食べれます。
食べやすくて美味しかったですよ。

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）