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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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伯楽星

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伯楽星 伯楽星 伯楽星 伯楽星

公園前世界長のダブル定番酒です。

もちろん定番酒は看板酒である 「世界長」 そしてこれ 「伯楽星」 です。


東日本大震災によって、140年の歴史を持つ三本木の蔵が壊滅。

現蔵から約75㎞離れた山林に囲まれた川崎町で新たに酒造りを開始しました。

インパクトは求めずに究極の3杯目を目指す、あくまでも料理が主役で酒は脇役と。

爽やかな立ち香に、まろかやでふくらみのある味わいの食中酒。


  『伯楽星 純米吟醸 新米新酒』  新澤醸造店  宮城県大崎市三本松

   
     ★1杯目より2杯より3杯と、飲むほどに旨みが出てきます。


 
#グルメ #バー #レストラン

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