昨日の 「さかなでいっぱいプラス」 はお盆休みに関わらずお店は超満席が続きました。
アルバイトは全員盆休みで帰省し、常連のお客さんである女性が3名助っ人で入る。
こんな日に限って満席大盛況! 飲食業は予測が立たないとマスター!
この日いただいた魚料理です。
『インド産 マグロ頬肉炙り』 『愛媛産 スズキの造り』 『淡路物 活タコ刺し』
★どれも見事な味でした。 さすがさかなさんです。
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