イサキの造りを耶馬美人（米）で！

8月

8日

いつものさかなです。

この日は、白身魚のイサキの造りがありました。

この造りをアテに飲む酒は大分は中津の銘焼酎　『耶馬美人・米焼酎』　です。

以前紹介したのは同じ耶馬美人ですが麦焼酎でした。

地元大分でも入手困難な焼酎なのです。

　
　　　　『耶馬美人・米焼酎タイガースバージョン』　　　旭酒造（株）　　大分県中津市

#グルメ #バー #レストラン

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ペガサスさんからコメント
投稿日 2014-08-08 10:09

別府から中津へ向かう豊前街道の近くに
羽門の滝と言う優美な滝が有る様です。国東半島辺りも行って見たい場所です。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-08-08 15:15

国東半島エリアはどこも良い所ですよ！
国東半島は「六郷満山」と呼ばれる独自の仏教文化が栄えた地。
六郷満山の総本山だった長安寺、日本三阿弥陀堂の１つである富貴寺（国宝）といった古刹や、両子寺、真木大堂、文殊仙寺等々・・
足を伸ばせば極彩色が美しい宇佐神宮などが点在。
崖に刻まれた熊野磨崖仏に代表される石造物も多く、石造や仏像などの仏教芸術が。
隣町の昭和の町　豊後高田も、「ユネスコ未来遺産」に指定された田染荘の棚田など。
山海の珍味あり、食べ物が美味しく地酒蔵もたくさんありますよ！