記事検索

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！ 『龍勢』

2月
21日
スレッド
『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！... 『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！... 『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！... 『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！... 『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！... 『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！... 『赤海鼠』 と広島の新聞巻き！...

「赤なまこ」　もこの時期が一番おいしい旬の時期です。

関西では柔らかい “赤ナマコ”、関東では堅めの “青ナマコ” が好まれるようです。


『龍勢 特別純米 無濾過生原酒 「蔵生原酒」』　　

　　　　　　　藤居酒造　　広島県竹原市　

使用米：広島県産酒造好適米「八反錦」１００％　　精米歩合：６５％　　日本酒度：＋８．５

地元の中国新聞で包装（瓶は無ラベル）した、得意先の酒販店だけの限定酒。

しぼりたての少し炭酸ガスを感じるフレッシュで、お米の旨味を感じるお酒です。


#グルメ #バー #レストラン
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-02-22 10:54 
なまこは、形を思い出すだけに苦手な食材です
内臓のくちこ、海鼠腸は好んで食べるんですけどね

ワオ！と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2014-02-25 00:24 
ナマコは苦手ですか！
マドンナもあの形体が気持ち悪いと食べません。
そういう方が多いですね。
『クチコ』は高級珍味！日本の３大珍味でしたね。
日本酒にぴったりですが高級過ぎます。＾＾

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり