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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『ワサビ菜と豚しゃぶサラダ』  と 『いずみ橋』

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「ワサビ菜と豚しゃぶサラダ・3... 「ワサビ菜と豚しゃぶサラダ・380円」  『いずみ橋 彩(いろどり)純...  『いずみ橋 彩(いろどり)純米吟醸 本生』 神奈川県海老名産の山田錦を使用... 神奈川県海老名産の山田錦を使用。 古典的な酒搾り法、袋しぼりで。 古典的な酒搾り法、袋しぼりで。 「泉橋酒造」 神奈川県海老名市 「泉橋酒造」 神奈川県海老名市 海老名産山田錦、精米率:58%... 海老名産山田錦、精米率:58%、日本酒度:+7、酸度:1.7

夏らしい、ワサビ菜と豚しゃぶのサラダでサッパリと。

このサッパリ料理に合う酒は。

 『いずみ橋 彩(いろどり)純米吟醸 本生』

これもサッパリした夏酒。

でもバランスがよく奥の深い味と香り。

飲み飽きしないのど越し、お酒がすすみます。


#グルメ #バー #レストラン

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