湯布院創作菓子 『黒豆淡羊羹』
7月
10日
お酒ばかりのアップですので、ここらあたりでスイーツを。
甘いのはほとんど食べませんが、和菓子は時々食べます。
小豆や粒餡を使った菓子、羊羹や大福餅、三笠(どら焼き)等は好きです。
この、湯布院創作菓子 『黒豆淡羊羹』 は湯布院にある有名菓子店 「花麹 菊屋」 の作品です。
この夏に向けて新しく作られた創作菓子です。
珍しい大分県産黒大豆「クロダルマ」 を使用した淡い水羊羹です。
★冷たくひやして食べるととても美味しいです。