『三連星』

「このお酒、米を変えればどんな味がするんだろうか？」　

蔵元がタンクを見上げふくらませた思いがカタチに・・・なった酒です。

通常出されている三種類、
「50％山田錦（赤）」　「55％渡船六号（白）」　「60％吟吹雪（黒）」　のそれぞれのお米をシャッフルさせ、

「50％吟吹雪：純米大吟醸」　「55％山田錦：純米吟醸」　「60％渡船六号：純米酒」

という通常商品では味わえないお酒を特別に醸しています。

　　『三連星　限定番外編　山田錦５５％』　　美富久酒造　　滋賀県甲賀郡水口町

　　　　　使用米：山田錦　　精米歩合：55％　　使用酵母：非公開
　　　　　アルコール度：16°　　日本酒度：+2.0　　酸度：1.6

　　　　　　　※紫外線を約80％カットする特殊フィルム入り

辛口で渋みと酸味が程よく、強過ぎす弱過ぎずバランスの良い穏やかな香り。

瑞々しくジューシーで口当たりは良く、じんわりと広がる米の旨みのある酒です。