かち割り氷の酒 『まんさくの花』
5月
30日
「かち割氷で美味しい!!」 夏のお酒です。
「かちわりまんさく」 と呼んでくださいと。
これもラベルがユニークですね。
5月に発売されたばかりのお酒です。
氷を入れて美味しく飲める、旨辛口に仕上げた吟醸酒。
『まんさくの花 吟醸かち割り原酒』 日の丸醸造
原料米:秋田県産酒造好適米 精米歩合:60% 日本酒度:5.5 酸度:1.5
アミノ酸:1.4 使用酵母:非公開 アルコール分:19~20度
★アルコール度数を高く設定、氷を入れても味が崩れません。