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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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これもまた別の　『山間』

3月
21日
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H24BY仕込み9号　（今年の新酒です）

【山間（やんま）】
　　平成１９年秋に登場し、その後の試行錯誤の末、ようやく８年間の集大成　
　　「山間」シリーズが平成２１年３月末春からリリースされました。


造り手、売り手、飲み手が一体となって育て成長させていくというコンセプトで、
新しい形のお酒そして究極の味わいを追求していこうという、チャレンジ精神がこの　「山間」　にはあります。


　　『山間　9号無濾過　生原酒』　　新潟第一酒造　　新潟県上越市浦皮原区横川

　　　　　　　　　　使用米：たかね錦　　　　精米率：６０％　　　アルコール度数：１７％　


#グルメ #バー #レストラン
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