新酒が北九州より贈られてきました

2月

27日

新酒生酒とにごり酒が6本も贈られてきました。

野村酒店の女将さんと、九州菊の林平作社長です。（安行さん提供）

今は使われてない煙突。　「九州菊」林平作酒造場のシンボルです。

酒蔵の横に剣道場があります。

北九州戸畑の　「はらぐち会」　の安行さんより贈られてきた新酒です。

先日、知り合いの蔵開きがあり行ってこられたようです。

郷土の銘酒　「九州菊（くすぎく）」　の蔵です。

　「楽しめるお酒を広めていきたいと」

　　『林平作酒造場』　　福岡県京都郡みやこ町川崎山９９２－２

1837年（天保8年）創業。

珍しい五島杜氏が醸しています。

仕込み水は硬水を使い、きりりと切れの良い酒質です。

　　★安行さん、ありがとうございます。学会メンバーでいただきます。

#グルメ #バー #レストラン