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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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蕎麦屋か? 酒屋か?

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 『蕎麦切り 重娯(じゅうご)』 です。

この店のキャチコピーが 「まずいそばとうまい酒」

蕎麦は謙遜して言ってるのでしょうが、味は申し分ありません。

それに加えて、酒の品揃えが半端ではありません。

まさに蕎麦も酒もこだわりの店です。

この日は初めて、ご主人こだわりの日本酒を次からつぎにと出します。

冷や燗酒を、見事な盃に注いでくれます。

その日本酒に合う珍味がまた素晴らしい。


  ★ここでは日本酒の説明は、後日、神戸に戻りゆっくりと。



#グルメ #バー #レストラン

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量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2012-12-01 20:52

以前友人とそば屋で呑んだことがあります、何かビール呑みたくなってアテは板わさで・・・結局そばも食ってましたけど板わさはなかなか美味いもんですね

日本酒は何ていいますかアテを選ぶのが難しいですね

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-12-04 02:17

蕎麦と日本酒はよく合いますね。
いい蕎麦屋にはその蕎麦に合う日本酒が置いてあります。

また何故か、板わさがあります。
不思議ですがどのお店も置いてます、それも美味しいかまぼこが!

日本酒のアテは何でもいいのですが・・・
お酒が美味しければ^^
若者が日本酒を飲まない、日本酒離れは、それに合うアテのPR不足かもしれませんね。
若者のモニターを作りお酒とアテをPRするような企画が必要かもしれませんね。

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