記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


蕎麦屋か? 酒屋か?

スレッド
達磨正宗の古酒。 超レア物です... 達磨正宗の古酒。 超レア物です。 1979年醸造から最近までの日... 1979年醸造から最近までの日本酒、古酒です! 色が年代別に変わってきます。 箱入りです。 箱入りです。 タイガースバージョン。 寅年の... タイガースバージョン。 寅年の酒があります。 この秋鹿も超レアです。 この秋鹿も超レアです。 いろんな焼き物の盃が揃っていま... いろんな焼き物の盃が揃っています。 日本酒の神様、上田浩先生の杯が... 日本酒の神様、上田浩先生の杯が! 『酒は純米 燗ならなお良し』 ... 『酒は純米 燗ならなお良し』 上田先生の名言です。
  
 『蕎麦切り 重娯(じゅうご)』 です。

この店のキャチコピーが 「まずいそばとうまい酒」

蕎麦は謙遜して言ってるのでしょうが、味は申し分ありません。

それに加えて、酒の品揃えが半端ではありません。

まさに蕎麦も酒もこだわりの店です。

この日は初めて、ご主人こだわりの日本酒を次からつぎにと出します。

冷や燗酒を、見事な盃に注いでくれます。

その日本酒に合う珍味がまた素晴らしい。


  ★ここでは日本酒の説明は、後日、神戸に戻りゆっくりと。



#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2012-12-01 20:52

以前友人とそば屋で呑んだことがあります、何かビール呑みたくなってアテは板わさで・・・結局そばも食ってましたけど板わさはなかなか美味いもんですね

日本酒は何ていいますかアテを選ぶのが難しいですね

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-12-04 02:17

蕎麦と日本酒はよく合いますね。
いい蕎麦屋にはその蕎麦に合う日本酒が置いてあります。

また何故か、板わさがあります。
不思議ですがどのお店も置いてます、それも美味しいかまぼこが!

日本酒のアテは何でもいいのですが・・・
お酒が美味しければ^^
若者が日本酒を飲まない、日本酒離れは、それに合うアテのPR不足かもしれませんね。
若者のモニターを作りお酒とアテをPRするような企画が必要かもしれませんね。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり