『甘太くん』 と 『淡路玉葱』

『甘太くん』　と　『淡路玉葱』

3月

10日

『甘太くん』
　　販売を開始して爆発的な人気を誇る甘藷（さつまいも）です。

　　ねっとりしっとり、高糖度の人気品種。

　　糖度が普通の１．５倍。（とにかく甘い）

　　大分産です。（主産地　臼杵市・豊後大野市）

　　品種名は　「べにはるか」　です。

『淡路玉葱』
　　淡路島は玉葱の生産が盛んな地です。

　　淡路玉葱としてブランド化しています。

　　美味しさの秘密は、やわらかい、甘い、辛くない。

　★淡路玉葱をレンジでチンするだけ、鰹節を掛けてポン酢でいただきます。　旨い！

#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-03-10 09:26

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-03-10 09:27

甘くてやわらか、手軽で美味しいですよ。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-03-10 09:27

birdyさんからコメント
投稿日 2012-03-10 15:04

見るからに美味しそうな色ですね。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-03-12 20:29

徳島の鳴門金時が美味しいですが、
甘みとねっとり感では、甘太くんの方が上かも。

見かけましたら一度お試しください＾＾

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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