トリ貝と赤貝の酢味噌和え・３８０円

2月

10日

トリ貝と赤貝を酢味噌で和えた逸品です。

これで、３８０円とはお値打ち。　（さすがかこもです）

「春うど」　が入っています。

マテ貝といい最近は出回るのが早いですね。

うどの苦味とシャキシャキ感がたまりません。

　★トリ貝、赤貝、うどと春の味、春の香りがいっぱいです。

#グルメ #バー #レストラン

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）