神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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• 昨夜のかこも　山梨の　『さ々一』
• By 神戸のおいさん At 2012-02-10 14:36
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• このセットで、ワンコ... By 神戸のおいさん At 2012-02-10 14:37

昨夜のかこも　山梨の　『さ々一』

2月

10日

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山梨県は周囲を山々に囲まれた自然豊かな環境から、名水がたくさんあり日本酒造りも盛んです。

「山梨はワインの生産に力を入れて、日本酒は置いてきぼり。」　と言われますが。

このような見事な日本酒もあるのです。

　　『さ々一　純米生原酒』　　笹一酒造　　山梨県大月市笹子町

生原酒は初めてですが、一口に言って　「きれいな酒！」　です。



【山梨県酒造組合　小宮山会長談】
　　酒宴における一般的な慣習となった　「乾杯」　を日本酒でと積極的に呼びかけ、
　　わが国の伝統ある酒宴文化の継承を。
　　乾杯の席で忘れられつつあることを極めて憂慮しております。


　　★同席しましたpapaさんも、「さ々一」　は美味しいと飲まれていました。

このセットで、ワンコイン（５００円）。