日本酒のシャンパン 『雁木 gangi』
1月
4日
昨日の３日、「かこも」 新年初オープンです。
凄い日本酒が揃っていました。
日本酒６４０円と３種盛の料理でワンコイン（５００円）。 （画像）
『雁木 gangi 純米吟醸 活性にごり生原酒』 八百新酒造 山口県岩国市
岩国の銘酒、「雁木」 です。
日本酒のスパークリングワインと言われるほど発泡力が凄い。
口に含むと弾けます。
【まさにシャンパン、でも日本酒、上品な香りとバランスの良さ、料理を邪魔しない見事な酒です。】
★かこものマスター、この８・９日、雁木の蔵元に行かれるようです。
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moon 
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投稿日 2012-01-04 01:25
ワオ！と言っているユーザー
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