記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


北海道知床産 『いくら』

スレッド
北海道知床産 『いくら』

大阪高槻に住む従姉妹から今年も 「いくら」 が届きました。

毎年、「いくら」 が1kg入りの木箱で贈られてきます。

今年は東日本大震災によりいつもの岩手県宮古市の 「いくら」 は手に入らなかったようです。

岩手県宮古市の秋鮭の漁獲量は昨年も不漁だったのが、今年は大震災で更に半減だとか。

それで今年は北海道産に、北海道でも秋鮭は不漁とか聞きます。

でも味は最高です!

小分けして少しずついただきます。(他は冷凍します)

ねっりとしたいくら独特の味、酒の肴には持って来いです。


   ★A姉さん、いつもありがとう。



#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-21 02:03


    

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-21 02:03


    

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-21 02:03


    

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-21 02:04


    

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-21 02:11

これが昨年の 「いくら」 の箱です。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-12-23 13:12

姫の大好物です。
my daughter-in-lawが新潟出身なので、鮭文化です。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-27 23:29

御子息のお嫁さんは新潟のご出身でしたか。
「しゃけ文化」 と 「さけ文化」 の県ですね^^

姫ちゃんもその文化を受け継いでいるわけですね^^

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-12-23 16:36

美味しそうですね
日本酒によく合いますね

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-27 23:30

ねっとりとした美味しさは格別です。

酒が進みます^^

ワオ!と言っているユーザー

量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2011-12-23 20:55

鮭トバとかもあまり作られなかったですね今年は、品薄で手に入れるのは苦労しました。いくらも秋に少し貰いましたが自分で釣らなかったら手に入らなくなったかなぁ

結構な不漁でした

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2011-12-27 23:35

今年の鮭漁は昨年より不漁だそうですね。

鮭釣りをされるんですか!!!

『タイガース仕様のブログルちゃん』 今日アップします!
有り難うございました^^

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり