『本洲一』 と 『合鴨スモーク』
10月
1日
papaさんと日本酒の飲み比べです。（かこもにて）
この日は、「ひやおろし」 の飲み比べ。
広島の名杜氏が醸す酒 『本洲一 秋の宵 純米原酒』 梅田酒造場 広島市安芸
「秋の宵」 と名付けた 「ひやおろし」 風流なネーミングです。
原料米に広島産の新千本を１００％使用し、日本酒度が＋５のバランスの良い酒です。
名杜氏と言われる、土居亨氏が醸した最後の酒となるか・・・？
この銘酒を 『合鴨スモーク・２８０円』 で美味しくいただきました。
★王禄、本洲一と飲み比べ、さてと、次の酒は・・・
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投稿日 2011-09-30 09:56
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