神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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• 精米歩合9％の酒　『田中酒造場』　⑧
• By 神戸のおいさん At 2011-09-21 07:23
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精米歩合9％の酒　『田中酒造場』　⑧

9月

21日

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この蔵、常識では考えられない、驚異的な精米歩合9％の酒を造った蔵です。

「亀の尾」　と言う幻の酒米を使って造られました。『純米大吟醸　亀の甲　寿亀神韻』　720ｍｌ　１０，５００円
　　　　　
　　　　★この酒おいさん以前に買って飲みました。（画像）

１４蔵目です、　姫路市広畑の蔵です　『田中酒造場』
　　「亀の甲・四拾七　純米大吟醸」　　「白鷺の城　純米吟醸」　　「名刀正宗・情燗屋　特別純米」

　　　
　　　　★良い酒を造りますね、田中社長のお人柄が酒に出ています。（画像）

これが精米歩合９％の酒です。