カリフォルニアのじいさんのブログ

痛し痒し

5月

20日

なんの　蝶の幼虫かしらないが、昨日　庭で見つけた。

庭に鳥や蝶が来てほしいと思うが、

鳥はリンゴを食べるし、蝶は　野菜に卵を産み　幼虫は、野菜の葉を食べる、

この、兼ね合いが　難しいところ、

爺さんの庭は、さほど大きくないので、なんとか、管理できるが、

農業を仕事とする人は、今の時代は、無農薬というが、かんたんではない、

皆が　自給自足できれば、一番だが、そんな、土地もないし、

最近は、土がなくても、野菜が作れるように、なってきたが、

なんとなく、好きになれない、小さい庭でも、太陽と土で、本来の姿で作りたい。

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庭の整理

5月

19日

前庭にあった　八ポースチロールの植木鉢を　裏に移動。
集めてみると、けっこうなかずの、ハーブの苗が

前庭にあった、ネギ　パセリ　ニラ　をここに。

サラダ菜とスイスチャードがおおきくなりました、

今までは　鶏が放し飼いだったので　裏庭には、パッポースチロールの

植木鉢は　置く事が出来ませんでしたが、　なにしろ小さい庭なので、

娘たちには少しせまくなったのですが、しかたありません、

少し広くなったので、植木の　置き換えをしてみました、たぶん、また

移動するかもしれませんが、とりあえず、やってみました、

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ナスビの花

5月

18日

沢山花を付け始めました。

この花は　下に向いて咲くので　写真を撮るのがたいへんです、
　
苗が　五本もあるので　なりだしたら　毎日　焼ナスか？

それしか、料理の方法を知らない、

ま、　もうちょっと先の話　そのうちに　勉強して、違う料理でも？

サンディエゴの火事は、どうも　放火らしい、　容疑者が逮捕されたが、

焼けた、家の人の　財産は　元に、もどらない、

来週は、温度も下がり、快適になりそう、

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ピグミーパームの花

5月

17日

歩いてすぐの公園です、

ピグミーパームの花

ナイル　オブ　リリーの花

プールの周りに咲く　デェイリリー

写真では　解りにくいのですが　空が煙で　くもっています

昨日の暑さで　ケールの葉が　しおけています、

同じケールですが、朝には　元にもどっています、

犬の糞をとるための　ナイロンの袋です。町内会には
ところどころ　あります。

パームツリーの仲間で　あまり大きくならないパームツリーです

トゲがいっぱいあるので、あぶないです。

昨日は　本当に暑く、　今朝の空は、多分昨日の火事の煙が　爺さんの

住む町に　煙がやってきて、視界が悪くなってきました、

日本では　桜は終わったと思うのですが、　ここ　カリフォルニアでは

今　ジャカランダの花が満開です、アガパンサス、デイリリーも　咲き始めました。

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カリフラワーの花

5月

16日

野菜の花は、どれも、黄色く、よくにている
花だけだと、解りにくいです、

チンゲンサイも花盛り、庭仕事も大変です、

野菜を植えているのか　花を植えているのか？

カリフラワーがどんどん大きくなって、花が咲いてしまった、

カリフラワーは　体にいいと、聞いて、植えたのだが、そんなに、

毎日、同じものではね？　普通の人は、あまり野菜の花を見ないと

思うので、爺さんも初めてと、興味があるので、ほっておきました、

狭い庭なので、本当は、違う野菜と思うのですが、

なかなか、　体が　悪いわけではありませんが　うごきません、

今日も　昨日よりも暑くなりそうで、　南のサンディエゴ郡では　

あちらこちらで、山火事　学校も休校です、

爺さんの住む町は、海岸の近くなので、暑くても大丈夫です、

南カリフォルニアで家を買うなら、海岸の近くがいいのですが、　もう、

家を建てる、土地がなく、どんどんと、内陸に広がっていますが、

この先、前にも書いたが、　水がありません、大変です。

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初めての豆ご飯

5月

15日

だしの代わりに少し追いかつお　で少しご飯に色が、

適当に採った豆　１６７グラム　昆布は、グラインダーで
粉にしたが　入れるのを忘れた

５５分　本当に便利になったものだ！
スイッチを入れるだけ。

今年　初めて植えたグリンピース　収穫が出来たので、

豆ご飯を炊くことに、　レシピは　インターネットで、

とにかく　炊いてみた、　味は、母親が炊いた豆ご飯のほうが好いような気が？

悪くはまいが、いまいち、　多分、レシピでは、ニカップで、塩を小さじで、一から

１－３/４とあったが　小さじ半分しか入れなかった、塩のとりすぎを気にして、

爺さんのレシピ　二カップ　豆　１６７グラム　酒　大匙一杯　写真にある

昆布は　入れるのを忘れた、55分で　豆の色が　グリーンが少しくすんだ、

まだ、　豆ができてくるので、　次は、少しは良くなると思う、

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接木の威力

5月

14日

実が落ちずに　大きくなってきた

この　ナシの木　去年　ナシ　特有の病気　ファイヤーブライト
葉が焼けたようになり枯れる病気、消毒でなんとか、助けることが出来たが、花は少し咲いたが、実は、なっていない、

今日は　朝から　雲一つない空、多分　今日　明日と最高気温を
記録しそう、風も強く　山火事が心配です。

去年枯れた、梨の木　その後に、植えた　なしの木

多くの果樹は、接木で出来ている、接木をして　うまくいけば、翌年から

沢山の実をつける、　誰が考えたか　うまい　ほうほうである、

今回植えた、梨の木は　一本の台木に五種類の木を

うまく、つながっていて、花も咲き　残念ながら、二種は実をおとしたが、

残り三種は　実が大きくなった来た、

先人の知恵、同種の木を沢山植えても実のつきかたが悪い、

同じナシでも　種類の違うナシを植えると、全体の収穫量が増えると、

今回の木は　一本の木でも　五種類の木が、植わっているのと同じ

頭のいい人がいるものだ、接木の言葉は、グラフティングと英語にもあるから、

世界中で使われている技術だと思う、

将来　この技術が人間にも応用さらることを期待したい、

事故で　手や足を無くした人に　継げたら　いいのになあ、

また、頭のいい人が出てくると思う、

現在　色々な細胞ができつつあるので、　近い将来できると思う。

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ブルーベリーの収穫

5月

13日

今年は　実のつきかたが　少なかった。

実がなっているけど、　まだ、これから　花が
今年は、いい　リンゴがとれそうです。

あまり　見かけない雲　太陽の昇る位置が　だんだんと
北より、日も　長くなってきた。

今年は、ブルーベリーの出来があまりよくなかった、

スーパーで売っているよりは、味は甘い。

今日は、暑くなりそう、予報では　34度　今週は　暑いぞ

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種を撒かないと

5月

12日

撒いた　種が　だんだん　大きくなってきました、

蜂が　増えれば　自然交配が進み、果物の　実のつきが
よくなる。

自分の裏庭に鳥や蝶が来て欲しいと思っても、

バックヤードが　鳥たちにとって　魅力的でなければ、よってこない、

先月　アースデーどもらった、種を撒いた、今、アメリカでは、

野菜の収穫量を増やすために　沢山の消毒剤を　撒いている、

結果的には　野菜の収穫量は増えても、自然を破壊している、

それに、きずいた人たちは、元にもどそうと　努力している、

本来は、自然のちから交配する　蜂が　ペスティサイドでころされている。

裏庭に花が咲けば　虫が　そして、鳥や蝶が　庭も綺麗に

楽しくなる、　撒いた種は　今　だんだんと　大きくなっている、

種にも　いろんな種がある、　どんな　種を撒くかは　あなたしだい！！！

金のなる、　友達の増える、　人それぞれ、

爺さんは、まず、庭を綺麗に、　鳥たちが来るように、種を撒いた。

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