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「な~んちゃて、カフェ」を作りました

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「な~んちゃて、カフェ」を作り... 「な~んちゃて、カフェ」を作りました

5万5000円でカウンターができますよ。もちろん大工さんに頼みました。

「小さな 可愛い 平屋」の作り方を発信します。

小さなピノキオハウスです。リビングダイニングと寝室の2部屋のみ。

「終の棲家」を作りたい方見てくださいね
■上の記事をAIクンに整えてもらいました。現実とは随分違って「大盛り」「いやみ」「自慢」になっていますが、AIクンの実力はいかに。
 
■ピノキオ・ハウスはプライバシーの観点から「言うだけ」「はったり」「妄想」なので公開しません。
 
では、行きますよ。
 
皆さんこんにちは!最近、私は素敵なプロジェクトに取り組んでいるんです。それは、「な~んちゃて、カフェ」を作り上げること!しかも、5万5000円で手の届く価格で、大工さんにお手伝いいただきました。
 
今回はそのプロジェクトの一環として、「小さな可愛い平屋」を作り上げることにしました。
 
カウンターの完成!

まずは、カフェの魅力となるカウンターが完成しました。5万5000円で手に入る素材と大工さんの手腕が相まって、思った以上に素敵な仕上がりになりました。これで、おしゃれな空間が生まれること間違いなしです。
 
小さなピノキオハウス
私たちの「終の棲家」プロジェクトでは、小さなピノキオハウスを建てることに決定しました。これは、リビングダイニングと寝室の2部屋だけのシンプルながらも可愛い平屋です。広すぎないスペースが、居心地をより良くしてくれることでしょう。
 
5万5000円でできること
このプロジェクトでは、予算を5万5000円に抑えつつも、魅力的な空間を作り上げることに挑戦しています。大工さんの協力があれば、予算内で素敵な空間が実現できるんですね。
 
「終の棲家」への夢
「終の棲家」への夢を抱く方々に向けて、私たちの取り組みを発信していきます。小さな平屋でも、心地よく過ごせる空間を作り上げることができるのです。是非、最後までお付き合いいただければ嬉しいです。
 
これからの記事では、建築のプロセスやアイデア、予算の使い方などを紹介していきます。一緒に「な~んちゃて、カフェ」プロジェクトを楽しんで、可愛い平屋の完成を目指しましょう! 

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ストレス社会~胃が疲れてきたと感じたら、まずは 一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方がいいかも

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病気をよせつけない最強の「一汁... 病気をよせつけない最強の「一汁一菜」

皆さんの中には、「男の料理教室」に通って、腕を磨いている方もいるでしょう。(私は酒を飲みながらGO!GO!)

うちの場合、「やりっぱなしで、後片付けが大変」「洗ったものが良く落ちていないので、やり直す手間がかかる」とかで、なかなかさせてもらいません。
「シンクを拭き上げる」ところまで頑張るのですが、なかなか合格がでません。
一汁一菜」を実践している人の例... 一汁一菜」を実践している人の例(インスタグラムより)

昭和43年(1968年)に発行された土井勝さんのこの本を、今でも使っています。発行から50年以上経っているので、ボロボロです。とぉ~ても、重宝しています。

 で、最近は本屋にはあまり行きませんが、ぶらぶらしてい
ると「一汁一菜でよいという提案」(土井善晴)の本を見つけました。料理研究家がミニマリストになったか! と、立ち読みしました。
 料理にもトレンドがあって「塩...  料理にもトレンドがあって「塩麹」とか「作り置き」とか「SNSに映えるビジュアル系のレシピ」とかいろいろありますね。でも、基本は自分で作るってことですね。
 土井さんも「いまはすぐに『おいしい』か『おいしくない』かばかりが話題になりますが、家庭料理はおいしいものばかりである必要はありません。」・・・という文章からぐんぐん引き込まれました。
帰ってからすぐ検索して見つけたサイトから引用します。
 
「だから親のほうは、上手下手を気にする必要は全然ないんです。
 
そんなことよりも、作って食べさせること。うちのお母さん、料理下手でも毎日作ってくれたいうことのほうがはるかに大事なんです。
 
まず、一汁一菜の型をきれいに整えてください。」
という言葉に一安心。
 
「一汁一菜のすごいところは、毎日食べても食べ飽きないということです。
 
なぜかといえば、素材が季節によって変わるということもありますが、それ以上に、ごはんもみそ汁も漬物も、どれも人間が意図してつけた味やないからです。
 
ごはんは米をといで水加減して炊いただけ、みそも漬物も微生物が作り出したもので、そこには小さな大自然ができています。
 
自然の山の景色とか一輪の花の美しさとか、見飽きることがありませんよね。それと同じです。」

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