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投稿日 2015-10-22 09:23
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
昨夜、大分市にある 「うを清」 で開催されました! 『酒楽活菜 秋の会』 今回のお酒は、中野酒造(杵築市)、佐藤酒造(久住町)です! うを清さんの懐石料理と一緒に楽しみます♪...
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投稿日 2015-10-21 21:10
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
<立ち呑み【しゅう】>のメニュー名は、料理の内容がよくわかり助かりますが、反面、正式名が長いのが困りものです。 今宵の口切りの 「まぐろブツ刺し」 は、メニュー表では「築地市場直送まぐろブツ刺し」であり、「牛モツ塩煮込み」 は「親父の牛モツ塩煮込み」、「ポテトサラダ」でいいと思いますが、これまた 「...
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投稿日 2015-10-21 18:01
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
立ち呑み屋さんですので、常連さん達は自然と好きな立ち位置があり、わたしは通路側を背にして、カウンターに置かれている冷蔵ショーケースの前あたりで呑むことが多いです。 いつもの場所に立ちますと、ショーケースの中に「まぐろブツ刺し」(300円)の小皿が並んでいるのが眺められ、おいしそうな<赤身>と<トロ>...
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投稿日 2015-10-21 16:02
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
明後日23日(金)から10月31日(日)の期間、元町界隈の飲食店などが参加する、初めての【元町笑食い(わっしょい)week】が開催されます。 元町周辺には飲食店が多いのですが、どうしても三宮界隈に客足が向くのに一矢を報いようと<ダイニング居酒屋 「鶏バル」>のオーナー<大西>さんが呼びかけ、24店舗...
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投稿日 2015-10-21 12:21
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今年4月15日「(水)に、【すき家】は 「牛丼(並盛)」 を(291円)から(350円)に値上げしています。 「吉野家」は昨年12月に「牛丼(並盛)」を(300円)から(380円)と一気に値上げ、今年に入りかなり客足が遠のき、決算も大幅減収が続いていました。 「吉野家」は10月1日(木)から10月7...
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投稿日 2015-10-21 09:56
my favorite
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birdy
*サラダほうれん草にカリカリ豚バラとトマトをのせて...
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投稿日 2015-10-21 09:41
つれづれなるままに
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高橋京太
最近シアトル近辺にも日本のラーメンチェーン店が進出しています。 本日初めて行った「空海」。なかなか良かったよ。 若いお兄さんがテキパキとサーヴィスしてくれた。 店内はモダンな装飾で明るくきれい。 スープの味よし、麺のシコシコ感よし。 ラーメンにしては高い値段設定なのだけれど 米国ではこれがふつうみた...
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投稿日 2015-10-21 06:53
エンジェルライフ:高松
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天使
確かに美味しかったよ~~~~! 。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル...
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投稿日 2015-10-20 21:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
豊後!大分のブランド魚!...
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投稿日 2015-10-20 19:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
立ち呑みでありながら、大好きなグラタン料理が色々と出てきますので、楽しみな【しゅう】さんです。 最近は 「ジャーマンポテトグラタン」 を食べましたが、「ホウレン草と茸のチーズグラタン」 や 「シーフードグラタン」 ・ 「牡蠣のクリームグラタン」 などがすぐに浮かびます。 ピリッとした味わいの 「小松...