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投稿日 2014-08-16 09:14
みどりの風
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エメラルド台風のせいで、サンディエゴ滞在時間が7時間も短くなったので、あっという間に最後の夕ご飯になりました。 以前サンディエゴに居た時からお気に入りだったレストラン「The Prado」で締めようと思い火曜日だけのスペシャルディナーを予約して出かけました。 とっても美味しいとゲストにも満足していただいた上、...
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フリーウェイ15号沿いのRancho BernardoにあるSaigon Bistro and Grillはとてもオシャレなベトナム料理レストランです。 以前何件かご紹介してきたPhoヌードルを中心としたレストランとは違く、少し贅沢な感じのレストランでしたが、お値段は決して高くはなく、またお味も良く...
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投稿日 2014-08-16 01:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今！ さかなでいっぱいプラスで人気の芋焼酎です。 おいさんの故郷で知人の蔵、 日田市の老松酒造さんが製造しています。 紅芋と黄金千貫、それに少量のお米を使い、出来た原酒を樫樽に長期貯蔵。 芋の香りが樽に吸われる事により抑えられ、かつ、まろやかに熟成されていきます。 熟成が進むにつれ樽由来の香りがつき...
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投稿日 2014-08-15 23:19
my favorite
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birdy姫と1：10pmからのマレフィセントを見に行ったとき、二人でランチでした。 12：00からの同窓会のウルトラのアッシーだったのでその帰りに。(*^^)v マックがいいというので行ったら行列満員！（店舗が狭いということも一因ですが） そこでパン屋さんのeat inへ。 ガラガラ！ 特別美味しいというわ...
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投稿日 2014-08-15 22:47
カイの家
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hiro インドネシア料理のチャプチャイ（Cap Cai）です。野菜炒めのスープという感じでしょうか、ガーリック風味だから中華風かな。どうしても、野菜不足になるので、たまにこういうものを食べています。
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投稿日 2014-08-15 21:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん造られているのは日本最南端の島、“波照間島” 石垣島から船で60分、飛行機で25分いったところにある離島です。 その離島である波照間島で極少量造られる泡盛が幻のお酒 「泡波」 で、有名な波照間酒造所。 地元・波照間島内の販売を中心に行っているため、量が作れずなかなか島外に出荷できない状況。 微妙に塩...
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投稿日 2014-08-15 21:07
エンジェルライフ：高松
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天使今日の朝ごはんです！
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投稿日 2014-08-15 19:20
季節の匂い
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紫今年のお盆は、静かなお盆です。 義兄は、平日なので、仕事が休めないと、13日の仕事帰りに帰省し、 14日の朝、出社して行きました。 義姉は、顔を出しませんでした。 長男は、バイトが入ったと、帰省しませんでした。 そして、18日までにレポートを2部提出しなければいけないようです。 のんびり屋さんなので...
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投稿日 2014-08-15 17:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん本社は滋賀県にあり、琵琶湖ワインの銘柄でワインも醸造していますし、 焼酎やブランデーなど、蒸留酒や梅酒など幅広い酒類を醸造しています。 神戸の酒蔵は 「千代田蔵」 という名前で、全量手づくりで高品質の日本酒を製造。 『千代田蔵 特別純米無濾過 一つ火』 大田酒造 神戸市東灘区深江南町 ...
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投稿日 2014-08-15 13:17
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん酒泉の数ある酒種の中の 「茶ラベル」 といわれるものです。 但馬産どんとこい米で醸した純米酒。 この米の特徴なのか旨味と甘味を包み込む酸が独特の味を持ち、 これがコクとなって独特の風味を醸し出す。 のどごしすべらかな良い酒、燗につけても呑み飽きせず、杯がすすむ酒。 『竹泉 純米酒 どんとこい...
