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投稿日 2023-10-07 00:00
カイの家
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hiroこちらもアップをすっかり忘れていました。名古屋のお土産で買ってきた「赤福」です。伊勢の名物ですが、うちの奥さんが好きなので、我が家では名古屋のお土産は「赤福」とだいたい決まっております。
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投稿日 2023-10-06 19:21
日常のつぶやき～この庭と草木
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moon長男が列車の旅の途中に立ち寄りました。目的は、沖縄のお土産を届けるためだったのですが、家に忘れてきたとのこと。帰る前に列車が運んでくれる鮨屋さんで、家族で夕食を食べました。そのまま、列車に乗って帰路の列車の旅に戻っていきました。【食】...
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投稿日 2023-10-06 13:28
日常のつぶやき～この庭と草木
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moon毎年恒例の栗の渋皮煮を作りました。熱湯に浸けて、鬼皮を剥くのが大変な作業です。お湯が冷めないうちに剥くと比較的楽です。水と栗とタンサンを入れて、沸騰して１５分煮て、水に晒します。再び、水と栗とタンサンを入れて、沸騰して１５分煮て、水に晒します。そして、水と栗を入れて、沸騰して１0分煮て、水に晒します...
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投稿日 2023-10-06 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：５７＞の朝６時の気温は「１６．５度」、最高気温の予想は「２３．０度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：３８＞です。本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「さば塩焼き・叔父付けいんげん」＋「小松菜の和え物」＋「野菜とウインナーの炒め物」＋「五目厚焼き玉子」＋...
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投稿日 2023-10-06 07:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【江川工業（ル・ミトロン食パン 武庫之荘店）】（兵庫県尼崎市武庫元町２－１５－１５元町壱番館 １０３）の「明太チーズ（ハーフ）」（５５０円・税込み）です。 ＜博多明太子＞と＜プロセスチーズ＞を、パン生地に巻き込んで焼かれた食パンです。 チーズが入っているためでしょうか、ずっしり...
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投稿日 2023-10-06 00:00
カイの家
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hiro葉山日影茶屋の「栗名月」です。中に栗が入っているお菓子です。鎌倉霊園の売店で売っていたので、2個購入して、うちの奥さんと富士山が見える休憩所で頂きました。
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投稿日 2023-10-05 16:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：５６＞の朝６時の気温は「２１．０度」、最高気温は「２３．５度」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は「ハヤシライス」＋「トンカツ」＋「ブロッコリーと玉子のサラダ」＋「コンシメスープ（人参・玉ねぎ）」＋「林檎とカルピスノゼリー」＋「果物（リンゴ）」でした。...
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投稿日 2023-10-05 07:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【ＰＲＥＭＡ・プレマ】（愛知県小牧市４－１７５）の「よもぎ小倉ベーグル」（２６４円）です。 包装のビニール袋には、「卵・乳製品および添加物は一切使用していません」の表示シールが貼られていました。 水平に切られた面に＜小倉餡＞が薄く塗られています。 味わいは、「卵・乳製品および添...
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投稿日 2023-10-04 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：４６＞の朝６時の気温は「１９．０度」、最高気温は「２７．１度」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７:４０＞です。本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当は、「ご飯」＋「豆腐ハンバーグ・キャベツと人参の炒め物」＋「豆ひじき」＋「はるさめと野菜のそぼろ炒め」＋「ツナとほうれ...
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投稿日 2023-10-04 07:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【タカキベーカリー】（広島県中区鶴見町２－１９ ）の「石窯サルタナレーズン」です。４枚が一袋に入っていました。 白ワインに漬けたジューシーな＜サルタナレーズン＞を生地に加えて石窯で焼き上げています。石窯パン専用の小麦粉にライ麦粉をブレンドしてほのかな酸味を出し、＜はちみつ＞と＜...
