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投稿日 2017-04-25 20:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日は、家人が知人と会食ということで、夜のご飯は、好物の鰻丼(鰻の蒲焼と白焼のハーフ&ハーフ:1800円)を買ってきてくれていました。 忘れずに冷蔵庫には、「キリンクラッシックラガー」の缶ビールがワンカートン冷やしてありました。 先日の4月20日(木)は、「土用の丑の日」ということで、「すき家」は、...
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投稿日 2017-04-24 20:34
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
東海道新幹線の駅弁当として、ボリューム満点な肉系の弁当「東海道肉づくし」が2017年4月20日(木)より販売されています。東海道新幹線沿線の肉料理が盛り込まれており、おもな内容は以下の通りです。 ・東京「やきとり」 タレとの相性にこだわったやきとりと、うまみたっぷりで食べ応えのあるつくねを盛り付け。...
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投稿日 2017-04-24 12:34
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
最高気温が20度を超える予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「白糸だらの照り焼き(れんこんの紫芋酢)」+「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」+「ホッコリじゃがいもの煮っ転がし」+「刻み沢庵」+「うぐいす豆」でした。 珍しい素材の<白糸(しろいと)だら>は、タラ科の魚で、和名は「セイス」です。 猟...
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投稿日 2017-04-21 12:42
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ファルコン
午前中の天気予報では曇りでしたが、少し小雨の降った神戸です。 本日のお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜の胡麻風味」+「五目揚げ豆腐」+「フキとワカメの辛し味噌和え」+「高菜醤油漬け」+「金時豆」でした。 今回は、鶏肉の「胡麻味」・フキの「辛子味噌味」・高菜の「醤油味」・金時豆の「甘み」と味のバリエーショ...
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投稿日 2017-04-19 12:49
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ファルコン
本日の最高気温の予測が20度を越えています、神戸のお天気です。 本日の宅配弁当のおかずは、「カレーコロッケ」+「肉入り野菜炒め」+「春雨サラダ」+「あみ佃煮」+「わさび菜おひたし」でした。 <あみ>は、秋にまとまって獲れる網の目のように小さなエビが名の由来で、和語では、「秋醤蝦」と表記されています。...
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投稿日 2017-04-17 12:34
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ファルコン
今は曇り空の神戸ですが、午後から雨の予報なので、夕食の配達は大変だろうなとおもいながら昼食を受け取りました。 本日のおかずは、「若鶏の塩焼き」+「焼きうどん」+「厚揚げとインゲンの煮物」+「赤シソ大根」+「イカナゴのくぎ煮」でした。 「焼きうどん」(神戸では、うどん焼き)のおかずは珍しく、あっさりと...
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投稿日 2017-04-14 12:41
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ファルコン
早いもので、熊本県益城町に地震(前震)が発生して1年目を迎えました。仮設生活者が4万5千人との報道に、深刻さを改めて感じます。 本日のおかずは、「銀ひらす照り焼き(蓮根)」+「肉団子のカレー煮」+「小松菜の胡麻和え」+「赤カブ漬け」+「若布と干しえびの当座煮」でした。 お弁当のサイクルでしょうか、今...
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投稿日 2017-04-12 13:12
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ファルコン
本日4月12日は、1968年当時日本で一番高い「霞が関ビル」(36階建て:147m)が竣工しています。現在では、2014年3月7日に竣工した 「あべのハルカス」(60階建て:300m)が日本一ですが、東京駅前に、高さ390mの超高層ビルの計画があるようです。 本日のお弁当のおかずは、「ニシンのみぞれ...
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投稿日 2017-04-10 12:41
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ファルコン
本日は新聞休刊日で、昨日阪神タイガースが巨人に(4対3)で勝った記事を読むことができず、残念な一日の始まりでした。 本日のおかずは、「赤魚煮付け(いんげん)」+「筑前煮」+「里芋の煮っころがし」+「壬生菜漬け」+「金時豆」でした。 和食らしくまとまりのあるおかずでしたが、家人の用意してくれましたウス...
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投稿日 2017-04-08 19:28
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ファルコン
ミニストップ(2017年2月末現在:2,251店)から2017年4月11日(火)、「ご飯は少しで満足」という声に対応した肉系おかずを詰め合わせた肉メインの弁当「お肉ドーン!っと弁当」(税込598円)が発売されます。 おかずは、トマトソースのチキンカツ・デミハンバーグ・メンチカツ・豚肉の生姜焼き・ウイ...