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投稿日 2017-07-30 19:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン東海道新幹線の車内や弁当売店などで「笠原流きんぴらカツサンド」と「ビーフカツサンド」がジェイアール東海パッセンジャーズから２０１７年７月２７日から販売されています。 「笠原流きんぴらカツサンド」は和食の名店「賛否両論」とのコラボ商品。アンデス高原豚のロースカツをしょうゆだれと特製の味噌だれで味付けし...
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投稿日 2017-07-28 19:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は、「プレミアムフライデー」ですが家人は仕事で遅くなるということで、お昼ご飯（５６） に続き、夜も宅配弁当のお世話になりました。 お弁当のおかずは、「白糸だらの照り焼き」＋「蓮根の甘酢漬け」＋「五目揚げ豆腐」＋「切り干し大根」＋「しそ昆布」＋「金時豆」でした。 素材としての ＜白糸だら＞ は（１...
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投稿日 2017-07-28 12:47
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝５時の気温が２７度を超えており、今日も暑くなる予想通り、３０度を超えている神戸です。 ほんじつのおべんとうのおかずは、「金平入りつくね ・ キャベツと人参の炒め」＋「ちぎり揚げの野菜あんかけ」＋「ビーフン」＋「高菜ちりめん」＋「オクラのおかか和え」でした。 ハンバーグ風の大きな＜つくね＞の中に＜金...
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投稿日 2017-07-26 12:47
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は「幽霊の日」だそうです。１８２５年のこの日、江戸の中村座で、『東海道四谷怪談』が初演されています。 本日のお弁当のおかずは、「具入りオムレツ」＋「パスタとツナのフレンチサラダ」＋「蓮根そぼろ」＋「大根と紫蘇の実の漬物」＋「うぐいす豆」でした。 パスタは、蝶の形をした「ファルファッレ」が使われて...
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投稿日 2017-07-24 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は、東京オリンピック開幕までちょうどあと３年となる日だそうです。新国立競技場建設現場では、建設会社の新入社員の過労自殺が出てしまい、悲しい出来事に胸が痛みます。 宅配弁当のおかずは、「鶏肉のトマト煮」＋「じゃが芋と豚肉の煮物」＋「ささげの胡麻和え」＋「野沢菜漬け」＋「昆布豆」でした。 鶏肉と豚肉...
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投稿日 2017-07-21 12:47
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日の神戸は、最高気温が３５．１℃の猛暑日でした。本日は朝の８時で２９．５℃あり、猛暑日が続くかなと危惧しています。 本日のお弁当のおかずは、「さば田楽味噌焼き」＋「蓮根の紫芋酢」＋「豆腐とインゲンのそぼろあん」＋「かぼちゃの田舎煮」＋「昆布の山椒風味」＋「モロヘイヤの辛し和え」でした。 いつもの「...
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投稿日 2017-07-19 12:47
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日はいつもの元気な声の女性ではなく、年配のご婦人が届けてくれました。 近畿地方は、平年より二日早く、昨年より１日遅い「梅雨明け宣言」が出ています。 本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮付け」＋「蒸し鶏の胡麻和え」＋「桜えび入り和風パスタ」＋「はりはり漬け」＋「カニカマ入り玉子」でした。 珍しい...
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投稿日 2017-07-17 16:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンオールスター戦も終わり、いよいよプロ野球も後半戦に突入です。阪神タイガースは、後半戦最初の相手が首位広島カープ、今夜は、阪神＜メッセンジャー＞、広島は、＜野村＞の先発予告です。 １２年ぶりのリーグ制覇、３２年ぶりの日本一を目指す金本阪神を猛烈にプッシュする弁当が甲子園に誕生しています。デイリースポー...
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投稿日 2017-07-17 12:47
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンもう、梅雨明けしていると思えるお天気の神戸です。 本日のお弁当のおかずは、「赤魚白醤油風味焼き」＋「オクラのお浸し」＋「野菜のスープ煮」＋「さつま芋の蜜掛け」＋「しそ昆布」＋「ごぼうサラダ」でした。 好きな＜牛蒡＞の味付けが良かった「ごぼうサラダ」、もっと量があればいいなとおもいながら、おいしくいた...
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投稿日 2017-07-14 18:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今夜は、家人が仕事で遅くなるということで、お昼のお弁当 に続き夜も宅配弁当のお世話になりました。 夜のお弁当のおかずは、「あじフライ」＋「花野菜のポトフ」＋「茄子とピーマンの煮浸し」＋「大根と紫蘇の実の漬物」＋「小豆煮」でした。 「あじフライ」といえば、尻尾の付いた開きが一般的な大きさだと思うのです...
