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投稿日 2017-03-12 12:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨夜は、「じゅくせまぐろフェア」の広告に魅かれて【くら寿司】の 「握り寿司」 が晩ご飯でした。 本日のお昼ご飯は同じ広告で気になりました「すしやの天丼」（３９９円）の持ち帰りです。 具材としての天ぷらは、＜えび＞の３本を中心として、＜イカ＞・＜三つ葉＞・＜海苔＞がひとつずつ入っていました。 ご飯はや...
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投稿日 2017-03-10 12:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン韓国の朴槿恵大統領に対する憲法裁判所の判断、罷免のニュースを聞きながらお昼ご飯です。 本日のおかずは、「サワラのごま醤油焼き」＋「きのこソテー」＋「昆布と大豆の煮物」＋「油揚げの玉子とじ」＋「ひじきの梅和え」＋「レンコンの煮物」でした。 ＜サワラ＞は、和食の基本的な素材のひとつです。焼き物・吸い物な...
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投稿日 2017-03-08 12:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日３月８日は、語呂合わせから、「さ（３）ば（８）の日」です。＜鯖＞は好きな魚で、弁当のメインのおかずとして期待できる素材ですので、楽しみにしていました。 本日は、「白身魚の和風きのこあん」＋「茄子の胡麻たれ煮」＋「肉じゃが」＋「小松菜のおひたし」＋「キャベツサラダ」でした。 ＜白身魚＞の魚料理で、...
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投稿日 2017-03-07 19:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は、家人が「会食」とのことで、好物の「鰻丼」を用意してくれていました。 毎度馴染の【西村川魚店】の＜鰻＞の蒲焼と白焼きの入った「ハーフ＆ハーフ丼」（１８００円）です。 缶ビールの肴にと「アサリのしぐれ煮」も合わせて購入してきてくれたようです。 ありがたいことに冷蔵庫には、「クラシックラガー」の缶...
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投稿日 2017-03-06 12:36
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ファルコン最高気温１４度の予測の穏やか気候の神戸です。 本日のおかずは、「赤魚の味噌煮」＋「スナップえんどう」＋「切昆布とシメジの煮物」＋「フキと油揚げの炒め物」＋「ほうれん草ソテー」＋「ハムとゴボウサラダ」でした。 家人が、生みそタイプの「インスタントみそ汁」を用意してくれていましたので、お湯を沸かして、お...
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投稿日 2017-03-03 12:33
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ファルコン本日は「雛祭り」の日ですので、「ちらし寿司」が出ればいいなと期待していましたが、いつも通りの白いご飯でした。 詰められていたおかずは、「牛肉とニンニク芽の炒め物」＋「野菜のピーナッツ和え」＋「竹輪とインゲンの玉子とじ」＋「黒豆煮」＋「カリフラワー」でした。 、「牛肉とニンニク芽の炒め物」は、野菜類ば...
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投稿日 2017-03-01 12:31
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ファルコン本日３月１日は、「豚の日」だそうです。１９７２（昭和４７）年に、アメリカのエレン・スタンリー、メアリー・リン・レイブ姉妹が、最も利口で役に立つ家畜のひとつである豚への感謝をこめて制定、この日はアメリカ合衆国の各地で豚の品評会が行われます。 ということで、本日のメインのおかずは＜豚肉＞かなと予想してい...
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投稿日 2017-02-27 19:32
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ファルコンジェイアール東海パッセンジャーズは２０１７年２月２０日（月）、品川駅などで販売されている駅弁の「品川貝づくし」が「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ２０１７」の駅弁・空弁部門で「金賞」を受賞したと発表がありました。 わたしも東京に出向いた際に、品川駅でこの 「駅弁」 を一度購入（９００円）して食...
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投稿日 2017-02-27 12:32
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ファルコン本日は「お届け票」のコラムによりますと、「仏壇の日」だそうです。日本書紀によりますと、西暦６８５年３月２７日、 「諸國（くにぐに）の家毎に佛舎を作り、即ち佛像と経とを置きて礼拝供養せよ。」との勅令が天武天皇のもとに発布され、以来仏壇を拝むようになったことにより毎月２７日は、「仏壇の日」とされているそ...
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投稿日 2017-02-24 12:32
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ファルコン「お届け票」のコラムによりますと、本日は「月光仮面登場の日」だそうです。ラジオ東京、現在のTBSで国産初のテレビ映画『月光仮面』の放送が始まったそうです。 本日のおかずは、「赤魚の甘辛タレ」＋「菜の花」＋「白菜と若芽の煮物」＋「鶏肉と高野豆腐の玉子とじ」＋「コンニャクの辛味炒め」＋「ヒジキ煮」でした...
