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投稿日 2017-01-04 12:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン新年最初の宅配弁当です。今年もお世話になります配達員の方に新年の挨拶を済ませました。 本日のおかずは、「鮭の塩焼」＋「人参のきんぴら」＋「塩野菜炒め」＋「じゃがいもと玉ねぎの煮物」＋「豚ひき肉と切り干し大根の煮物」＋「茄子煮びたし」です。 家人のおまけのおかずは、肉厚の豚カツでした。やはりウスターソ...
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投稿日 2016-12-28 13:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今回が、今年最後の宅配弁当になりそうです。 本日のおかずは、「カレイの煮付け」＋「大根サラダ」＋「ほうれん草とハムのマリネ」＋「挽き肉豆腐」＋「白花豆煮」＋「昆布の酢の物」です。 家人が用意してくれました一品は、「ハムエッグ」でした。好みのウスターソースをかけて、おいしくいただきました。...
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投稿日 2016-12-26 12:56
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン３連休も終わり、今年最後の一週間になりました。週明けの月曜日ですが、宅配弁当のお昼ご飯です。 本日のおかずは、「サワラの味噌煮」＋「人参グラッセ」＋「おからと玉ねぎのサラダ」＋「五目炒め煮」＋「大根ナマス」＋「青菜の煮物」です。 、「サワラの味噌煮」は、白味噌ですので甘くて好みではありませんでした。...
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投稿日 2016-12-21 12:21
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ファルコン本日も時間通りに配達していただいた、宅配弁当がお昼ご飯です。 本日のおかずは、「大根と鶏肉の煮物」＋「マセドニアンサラダ」＋「野菜たっぷりの麻婆豆腐」＋「ほうれん草のなめこ和え」＋「茄子の煮付け」です。 訊きなれない「マセドニアンサラダ」とは、材料を、賽の目切りにしたサラダの意味だそうです。 柔らか...
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投稿日 2016-12-20 20:20
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ファルコン本日のお昼ご飯は、デイケアにて、「にゅうめん」 をいただきましたが、今宵、家人は今年２回目の 「忘年会」 ということで、わたしの夜のご飯は、宅配弁当です。 前回、家人の「忘年会」のときも 「宅配弁当」 でしたが、缶ビールも冷えていませんでしたが、本日は、忘れずにキリンラガービールを冷蔵庫に入れてくれ...
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投稿日 2016-12-19 12:21
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ファルコンまた宅配弁当で一週間が始まりました。 本日のおかずは、「鰈のカレー焼き」＋「人参のキンピラ」＋「ベーコンの胡麻酢和え」＋「鶏肉のチリソース煮」＋「れんこんの梅和え」です。 ご飯の上には、家人が用意してくれました、ウスターソースの「ヒレカツ」をのせています。 しゃれではありませんが、「カレイのカレー焼...
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投稿日 2016-12-16 12:26
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ファルコン前々回の 宅配弁当（１５） の、おかずは２００キロカロリーと低カロリーでしたが、今回も蓋を開けた瞬間、「健康的だなぁ～」というおかずでした。本日は、標準的な量のおかずのみで、１８４キロカロリーでした。 本日のおかずは、「ロールキャベツの白味噌仕立て」＋「アスパラガス」＋「菜の花とヒジキの胡麻和え」＋...
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投稿日 2016-12-14 12:24
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ファルコン本日は、いつも家人が用意してくれています、追加のおかずとしての一品が無く、ボリュームのあるおかずであればと願っていました。 本日のおかずは、「ヘルシーハンバーグ」＋「キヌサヤ」＋「レモンかぼちゃ」＋「大根と鶏肉のマーガリン風味」＋「白菜の一夜漬け」＋「牛蒡のキムチ風味漬け」です。 期待に沿い、肉厚な...
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投稿日 2016-12-13 13:12
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ファルコン本日は、毎日服用しなければいけない薬を処方してもらうために病院へ顔出しでした。 お昼ご飯として、【鳥光】（須磨本店）にて鳥丼弁当を購入して帰宅です。 【鳥光】は、神戸で焼鳥屋といえば必ず名前が上がる老舗で、「焼鳥屋と知らずに雀がやってくる」という川柳が有名です。 元々は、１８９２（明治２５）年、京都...
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投稿日 2016-12-12 20:22
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ファルコン本日の晩ご飯は、家人持ち帰りの仕出し弁当です。箸袋には＜羽根屋＞との屋号が書かれていましたので、どのようなお店かなと検索してみましたがヒットしませんでした。 内容は、ごく一般的な「幕の内弁当」形式でした。「てんぷら」・「煮物」焼き物等、和食の基本を押さえていますが、 前回の【百屋】 のお弁当と同じで...
