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投稿日 2015-08-04 21:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん2015年に球団設立80周年を迎えるた阪神タイガース。 獣王の意気高らかに、ファンの皆様に、勝利の美酒として、お楽しみいただきたい本格芋焼酎。 南薩摩の吹上焼酎が、伝統の黒麹を使用し、黒瀬杜氏伝承の技で造る。 さつまいも特有の芳香と甘味があり､ソフトな口当たりが特長です｡ 『吹上颯爽』 吹上...
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投稿日 2015-08-04 21:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は＜炙り居酒屋「桔梗屋」＞さんで、「鱧すき」 をおいしくいただいてきました。 ビール党ですが、＜大将＞から「鍋には、これが合いますよ」と【越乃景虎】のおすそ分けが出ました。 １８４７（弘化４）年に創業の＜諸橋酒造株式会社＞の吟醸酒で、新潟県の中央部に位置し、四方を山々で囲まれた奥深い栃尾の地は、...
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投稿日 2015-08-04 20:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン関西で夏の味覚といえば、祇園祭や天神祭の暑い時期には欠かせない「鱧」です。 水槽を見ますと赤貝が１個だけで、なにがいいかなと悩んでいましたら、＜大将＞から「鱧すき、どうですか」と言われ、即決定です。 淡路産の「鱧」と淡路産の「玉ねぎ」が、土鍋の中でいい景色を見せてくれていました。 具材を食べ切ったあ...
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投稿日 2015-08-04 19:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん９００mlと１．８ℓの瓶入りと紙パックがあります。 どうも紙パックは気分が出ません。 重たくても瓶入りがいいです！...
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投稿日 2015-08-04 17:08
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birdy久しぶりにお魚屋さんへ。 とても小さなカレイがあって、またまた買ってしまいました。 大好きなんです、から揚げ！ 塩味でカラっと揚げてとても美味しかったです。(*^^)v スルメいか、今が旬ですね。 これは北海道の。 身がモチっとしていて、甘くてとても美味しいです。...
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投稿日 2015-08-04 16:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分の八しか酒造が販売している 『むぎっ娘（こ）』 です。 麦焼酎でクセがなく飲みやすく造られています。...
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投稿日 2015-08-04 16:13
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birdy今年も恒例の山梨の桃が届きました。 大きくて綺麗な色でいい香り。(*^^)v 7/28だから…もう1週間以上たつから剥いたら、 まだ硬い！ 半分食べてスムージー用に冷凍しました。 なんかもったいないわ。(-_-;) いったい食べごろはいつなんかな？ 柔らかくなるのかな？...
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投稿日 2015-08-04 12:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん勝てば勝利の祝杯！ 負ければお疲れさん会！ どちらにしてもお酒は呑みます！...
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投稿日 2015-08-04 10:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの、とん平さんです！...
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パシフィックビーチの近くにあるフレンチレストランへ行ってきました。 午後8時にレストランに着きましたが、店内は空いていて、静かで落ち着いている雰囲気でした。 ディナーの時間帯はコース料理のみとなっていて、前菜とメインを最初に選びます。 今回は2人でPâté Maison Samplerというチキンと...
