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投稿日 2023-07-22 15:33
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎やる気を出す料理 チロシン（アミノ酸の一種）はドーパミン（やる気を出す神経伝達物質）と深い関係。 牛肉、大豆製品に多く含まれる。 ■材料（２人前） ・牛肉もも薄切り赤肉または豚肉…長いものが5切れ（70g） 脂身が少ないもの。 ・塩…少々 ・ブラックペッパー…少々 ・厚揚げ…30g ・えのき…25...
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投稿日 2023-03-18 16:52
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎ソイミートハンバーグ 植物性のトリプトファンとチロシンが一緒に取れる。 セロトニン、ドーパミン、アドレナリンのもとになる栄養素が すべて揃っている。 ■材料（4個分） ソイミート…40g 玉ねぎ…1/4個 パン粉…大さじ３ 牛乳…大さじ１ ナツメグ…適量 塩コショウ…適量 デミグラスソース aウスタ...
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投稿日 2023-03-18 16:39
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哀愁☆太郎さば缶カレーのチーズ焼き フェニルアラニン ：チロシンを作る。 ：大豆、チーズ、青魚に多く含まれる。 ■材料（３人前） さば缶…2缶 玉ねぎ…1個 大豆水煮…半分 トマトジュース…1缶 ニンニク…１片 ケチャップ…適量 砂糖…適量 カレー粉…大さじ3杯 とろけるチーズ…適量 ■作り方 １／にんにくを...
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投稿日 2023-03-18 16:30
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎玄米竹の子ごはん チロシンがドーパミンを生成。 肉、さかな、大豆に含まれるが、たけのこ、油揚げ（大豆からできている）にも多く含まれる。 効率よくチロシンを摂取できる。 かつお節にもチロシンが多いので、だしはかつおがお奨め。 ■材料（5人前） ・玄米…３合 ・たけのこ…１本 ・油揚げ…1枚 ・水 ・さ...
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投稿日 2023-03-18 16:18
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哀愁☆太郎セロトニンたっぷり♫スタミナステーキ」 精神安定に欠かせないセロトニンの元になる「トリプトファン」を摂取できる。 ■材料（２人前） ・ステーキ用牛肉…400g ・にんにくの芽…2/3カット ・にんにく２片 ・レモン汁 ・バター…こさじ２杯 ・塩コショウ…適量 ■作り方 １／ステーキ肉に塩コショウで味...
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投稿日 2023-03-18 16:05
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哀愁☆太郎何品も作らず、しっかり栄養を取る。噛むことはリラックス効果。 ■材料（２人前） 大根…4㎝ にんじん…1/4本 ごぼう…1/4本 薄揚げ…1/2枚 出汁パック…1/2袋 みそ…大1 きざみねぎ…適量 ■作り方 １／鍋に水400mlとだしパックを入れる ２／大根とにんじんは皮をむいて2cm厚のいちょう...
