同じ名称で「袋物」のインスタント麺があるようですが、これは麺が「半なま」タイプで、要冷蔵です。麺は細麺のストレート麺に近いですが、わずかに縮れて波打った形状をしています。沸騰したお湯に麺を入れ２分半茹でますが、別にスープを作らなくても、火を止めて「液体スープと調味油」を入れて完成です。スープとよく絡...

ヒサカキの花が散り、一面のひさかき状態になりました。

レースウィーク二日目。良い天気！息は白い。

皆さんの春の花便りがさかんにUPされていますので、我が家の杏の花の話題もUPです。杏の花蕾から開花、咲きはじめました。青空と杏のピンクの対比が綺麗です。

３月１５日（金）午後１時３０分から３月定例会が開催され、４月からの瀬部・西成・赤見・浅野各校下代表（校区長）が報告され、民生児童委員協議会も、いよいよ新しい体制で再スタートの体制が整いました。民生委員・児童委員は１２月が改選期で、現メンバーでの会合も１１月までとなります。...

「悦凱陣(よろこびがいじん)」丸尾本店の撮影が終わるとお昼になっていました。スーパーマルナカ琴平店脇にある「手打ちうどん むさし」に入りました。このうどん店の噂は以前からきいていましたが来たのは初めてです。店の内部は思ったより広くて、店データによると50席あるようです。但し、曲がった間取りなので店内が一望出来ません。セルフ店では有りませんから、ちゃんと緑茶が出て来ます。友人は「生醤油うどん」で私は「かやくうどん」を注文。「きじょうゆうどん」の方は茹で上がり待ちで「10分待ち」とのことでしたが、待つことにしました。程なくして「かやくうどん」が運ばれて来ました。具材は、カマボコ、シイタケ、柚子皮、...

今夜のワインはアニメ「神の雫」にも登場したメドック格付け第3級Le　Haut　Medoc　de　Giscours　08ル　オーメドック　ジスクール色はガーネットを帯びたルビー色香りはフルーティー、今が飲み頃の優しいタンニンワインの肴はチーズフェルミエ、バラットそしてスプーンでトロトロのモンドールワイ...

　　　　　　　　　　　　　　　　今月のマダム浩子のテーブルコーディネートです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡.:♪*:･’（*⌒―⌒*））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　　『　今年も庭の桜が満開になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は友人と、ホームステイ中のアメリカ人の青年も一緒にお花見です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　差し入れのロゼシャンパンに合わせた、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鰆の柚庵焼き、黒豆煮こごり、菜の花のからし和えを小鉢に入れ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　籠の中に盛り付けます。　　　　　　　　...

2013年3月15日（金）少し早めに出勤して、１時間お仕事をし、羽田空港に急いだ。本当なら夕方の米子空港便で良いのに、区間変更が出来なくて仕方なく鳥取空港へ。さらに空港連絡バス、列車で夕方5時の米子市内で行われる夕食会に出席した。その夕食会とは、中学時代の同級生有志６名の集まりだ。小学校卒業以来始め...

すっかり不義理をしておりますスナック【ロマン】に顔出しです。今月の３月５日は、ママさんの還暦のお誕生日でしたが、出向けませんでした。存命中の女性として世界最高齢の１１５歳の＜大川ミサヲ＞さんのお誕生日も３月５日ですので、「ママサンも長生きするね」と言えば、笑っておられました。そしてこの３月１７日は、...