キユーピーは、創業１００周年記念として、日本各地の味覚を加えたマヨネーズタイプ調味料７種類を各エリア限定で発売します。マヨネーズはケチャップなどさまざまな調味料と混ぜて楽しむことができ、「無限の広がりがある万能調味料」（開発担当者）の特性をアピールしたい考えです。出荷日は、関東・甲信越の「てりやきソ...

賃貸住宅大手「レオパレス２１」のアパートの施工不良問題で、＜石井＞国土交通相は１９日午前の閣議後記者会見で、１月末時点で全国の計１８９５棟が建築基準法違反と認定されたことを明らかにしています。全国１７３の自治体から報告があったといいます。...

朝方から雨が降り出し６時の気温は８℃、最高気温は１１℃の神戸のお天気でした。本日のおひるごはんは、「カレーライス」＋「胡瓜の酢の物」＋「ブロッコリーの和風和え」＋「果物（オレンジ）」でした。カレールー、初めからはいっていないのか、うんがわるいのか、＜肉片＞が見当たらず、＜じゃがいも・人参・玉ねぎ＞だ...

《時節・_・襍感⇔里山の今”》身近な里山では、野生種樹木の花は少ない。植栽された植物の水仙は、路端に綺麗に咲いていた。休日の里山を散歩してると野鳥観察！！野鳥撮影の人々がおられた。場所を思うとルリビタキだろうか？？鳥を識別できる知識がない僕は、只々機材のカメラ、三脚に目が行ってしまう。技術的問題でもあろうが、殆どの撮影者はミラー付き一眼デジカメである。今年もまもなく写真映像のイベント「CP+2019」が2月28日（木）に開幕する。最近は、観に行っていないがカメラ好きには待ちに待ったお祭りでもある。そんな場にスポーツ写真に適した最高峰の一眼デジカメは、出てくるのだろうか！？！そんなことを思いなが...

下水道の啓発活動の一つとしてたつの市が、「マンホールカード」を作成。現在、龍野城（たつの市）にて配布されています。（８時３０分から１７時（月曜日、年末年始(１２/２９～１／３）を除く※ただし、月曜日が祝日の場合は開館し、翌日火曜日が休館となります。）「マンホールカード」とは、マンホール蓋のデザインや...

茨城県沿岸で近年、南日本の海域に生息する熱帯性の魚介類の水揚げが相次いでいるようです。クマサカフグ、クエ、アラレフグが本県沖で初確認され、サザエが漁網に掛かることも多くなったとか。一方で、冷たい海を好むサケやサンマなどが北日本の海域から入ってこないため、漁業者は頭を痛めています。専門家は「黒潮の暖かい水の塊が沿岸近くまで張り出す現象「暖水舌（ぜつ）」が５年ほど前から強まっており、沿岸水温が上昇している」と原因を分析しています。 昨年８月、久慈漁協所属の遊漁船・泰平丸がひたちなか沖で、房総半島以南から屋久島、台湾などに分布するフグ科の「クマサカフグ」を釣り上げ、貴重な標本として茨城県自然博物館に...

松屋は「豚肩ロースの生姜焼定食」（ライス みそ汁付き ：５９０円）・「豚肩ロースの豚焼肉定食」（ライス みそ汁 生野菜付き：５９０円）・「ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼」（みそ汁付き：並４９０円・大５９０円）を、２月１９日の１５時から発売します。 定番メニューの「豚バラ生姜焼定食」が「豚肩ロース」にかわりました。豚バラ肉と比べてお肉のボリュームがアップ。生姜タレの味わいを改良し、新しくマヨネーズを添えたとのこと。 同時に、「豚肩ロースの豚焼肉定食」「ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼」も登場します。「豚バラ生姜焼定食」「豚バラ焼肉定食」「ネギたっぷりネギ塩豚カルビ丼」は切り替えで終売。 すべて持ち...

ＪＲ長万部駅（渡島管内長万部町）で７０年近い歴史を持つ「かにめし」が、ＪＲ北海道が経費削減を理由に、車内販売を廃止するために駅弁としての役割に今月末で終止符を打ちます。駅ホームでの対面販売から始まり、当時の味そのままに、できたての弁当を乗客に届けてきました。駅前で製造・販売する「かにめし本舗かなや」...

「ローレウス世界スポーツ賞」の授賞式が１８日（日本時間１９日）、モナコで行われ、女子テニスで世界ランク１位＜大坂なおみ＞（日清食品）が「年間最優秀成長選手賞」を受賞しています。同賞は「スポーツ界のアカデミー賞」と呼ばれる権威ある栄誉で、日本人の受賞は史上初の快挙。アジア人初の世界ランク１位に上り詰め...

朝食としていただいたのは、「ピロシキ」です。オーブンで温めましたので、表面が少し焦げてしまいました。「ピロシキ」といえば、東欧料理の惣菜パンとして、主にウクライナ、ベラルーシ、ロシアなどで好まれています、小麦粉を練った生地に色々な具材を包み、油で揚げています。特に私世代の神戸っ子としては、兵庫県加西...