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投稿日 2020-10-31 07:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「アップルデニッシュ」です。 【マックスバリュ】では以前にもデニッシュ類として、(373)「グラタンハムデニッシュ」 や(408)「ベーコンデニッシュ」 がありました。 シロップ煮された<りんご>と<りんごジャム>が盛り付けられて、焼かれて...
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投稿日 2020-10-30 07:45
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「ポテトパン」です。 以前に同じ、【マックスバリュ】(伊川谷店)にて、(386)「ジャーマンポテトパン」 を購入していますが、今回は、パンの形状が丸くなり、<ベーコン>が入っておらず、簡易版といった仕様でした。 円形の中心部のくぼみに<...
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投稿日 2020-10-27 07:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【ライフ】(西代店)内にあるベーカリー【小麦の郷】の「ベーコン胡麻チーズ」です。 名称そのままで、<黒胡麻>がたっぷりとパン生地の中に練り込められていて、リング形状に仕上げられ、<ベーコン>と<チーズ>を乗せて焼かれtれいます。 ベーグルに似て、モチットしたしっか...
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投稿日 2020-10-24 07:45
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ファルコン
けさのちょうしょくとしていただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「ベーコンデニッシュ」です。 細長い<ベーコン>に合わせてか、デニッシュも長く作られ、<ベーコン>の上には、<玉子サラダ>がのせられています。 バター風味のデニッシュだけでもおいしいのですが、<ベーコン>・<玉子サラダ>の三味(...
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投稿日 2020-10-23 07:45
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今朝の朝食でいただいたのは、【関西スーパー】(舞多聞店)内の【阪急ベーカリー】の「チーズハム」です。 ボリューム感のある厚めのパンですが、中に二つ折りされた<ハム>が1枚詰められ、上部に<チーズ>を乗せて焼かれた仕様です。 パン自体に特徴のある味わいではなく、食べ応えが楽しめた一品でした。...
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投稿日 2020-10-21 07:45
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今朝の朝食でいただいたのは、【関西スーパー】(舞多聞店)内に店舗を構えています【阪急ベーカリー】の「クロワッサンブリオッシュ」です。 「クロワッサン」といえば、フランス語で「三日月」を意味し、形状が名前の由来となっています。 また、「ブリオッシュ」とは、普通のフランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を...
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投稿日 2020-10-20 07:45
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今朝の朝食でいただいたのは、【関西スーパー】(舞多聞店)内にある【阪急ベーカリー】の「ハムと玉子」です。 以前(274)でも登場しています 「ハムと玉子」 ですが、そのときには、名称と玉子が結び付かず、不思議に感じていましたので、再度検証のために登場となりました。 ようやく今回<ハム>の上の盛り付け...
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投稿日 2020-10-18 07:45
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今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】の「ごぼうがいっぱい」です。 以前にも、短冊切りの<ゴボウ>が盛り付けられた 「ごぼうパン」 がありましたが、こちらは、パンの中に具材として<金平ごぼう>が詰め込まれていました。 シャキシャキとした歯ごたえの<金平ごぼう>でしたので、一口ずつ噛み切るのが大変で...
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投稿日 2020-10-17 07:45
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今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】の「チキンと柚子こしょう」です。 外からは見えませんが、パン本体の中に蒸した感じの<ささ身>が詰め込まれています。パンの中心部には<マヨネーズソース>があり、細切りの<タマネギ>と<ゴマ>が振り掛けられて焼かれています。 <柚子こしょう>の味はわかりにくかった...
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投稿日 2020-10-16 07:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】の「イチジクパン」です。 調理パン(399)では、【ブランジェリー・アオガキ】(兵庫県丹波市青垣町澤の120-1)の 「干しイチジクパン」 をいただきましたが、これは、パン生地の中に、<干しイチジク>が練り込まれて焼かれています。 パンの形状も、<イチジク>...