明石ではほとんどの店（新店舗以外）が、「玉子焼」　とメニューには表記しています。では、「明石焼」　とは？　玉子焼と同じですが、明石エリア以外での名称といわれています。大阪で言う　「たこ焼き」　のルーツは玉子焼（明石焼）が元祖と言われますが、玉子焼とは全く違うものです。我々の地元神戸では、「神戸たこ焼...

今宵の肴は、具材の種類も多く入り楽しめそうな「イカと小芋の煮付け」にしました。＜イカと小芋＞以外に、＜豆腐とコンニャク＞が入っています。手間を掛けて＜コンニャク＞は飾り結びですので、＜えっちゃん＞の心遣いが伝わってきます。＜イカ＞の旨みがよく出ていて、おいしくいただきました。前回　「コゴミ」　を採集...

明石駅前の再開発により現在は、「明石ときめき横丁」　内で仮店舗で営業中です。この日は、県人会の仲間とマドンナを入れてのミニ打ち上げ会です。居酒屋メニューですが、どれも安くて美味しい料理がたくさんあります。まずは、キリン生ビールで乾杯！　ここには昔ビアガーデンで人気だったジャンボジョッキーがあります。...

2014/5/1　Thu.たも屋本店BACK:U20/2014　かすがうどん市場 NEXT:U22/2014 麺こい

消費税増税後、初めてになります【昼ごはんの店】の訪問でしたが、値段は以前のままで安心しました。頑張っている女将さんのために、顔出しの回数を増やさねばいけません。本日は、「チキンカツ」（２００円）をメインに選びました。写真では分かりにくいのですが、大きな　「チキンカツ」　が２枚重なっており、＜スパゲッ...

前日、忙しくてお使いに行かなかったのでどうしようかと思ってたら、朝にmy daughter-in-lawが筍を届けてくれました。お友達の山で採れたとか。おすそ分けです。(*^^)v　感謝感謝！Special thanksです。(^_-)-☆「ババショフの大好物！早速ゆでてくれました。晩御飯のおかずの...

ここWIBBLEY'S BURGERのおすすめは、手作り感のあるグルメバーガー、てりやきバーガー、マッシュルームババーガー、そしてフライド・マッシュルームが人気です。WIBBLEY's BURGER2255 140th Ave NE Belllevue WA425-747-7818...

　二日目のお昼は、矢ケ崎公園で、おぎのや、峠の釜めしを食べました。公園の池のほとりで、気持ちよく、そして、美味しくいただきました。

平日に顔を合わすことがない＜Ｏ浦＞さん夫婦ですが、今宵は珍しく「鈴ぎん：福寿」で待ち合わせをされていました。もうすぐ完成するマンションのローンの手続きで、お休みを取られていたようです。前回ご一緒した　「バール・ターナ」　以来の顔合わせですので、ほぼ１ヶ月ぶりになります。てなことで、流れは自然と場所を...

本日は、知る人ぞ知る老舗の日本食レストラン Yoshinoをご紹介。YoshinoはSan Diegoで一番古い日本食レストランです。店内は広々としていて、寿司カウンターがあり、ボックス席はゆったりとしたソファーでくつろげること間違いなし！お料理はどれも美味しく、寿司から始まり、丼やうどん、酢の物などの家庭的な一品もあります。大将と奥様はお二人とも親しみやすく、明るい方達で、とても素敵な時間が過ごせました。皆様も一度Yoshinoに足を運んでみてはいかがでしょう。ゆったりとした時間が過ごせるかと思います。日本食レストラン - Yoshino Japanese Restaurant...