＄１１〜の価格でペルシャ料理のランチが食べられるレストランを紹介してもらいました。私は $16 でカレーをいただきました。今パラパラとしたご飯がいい感じです。今度又スタッフを連れて行かないと。週末のディナーにはベリーダンスがあるそうです。余談：この値段で食べられるのに最近できてきた日本のラーメン屋、＄１２だって。バカにしています。...

このお店は以前、Teri Cafeというお店でしたが、オーナーが変わり「Katsu Cafe」というレストランに変わりました。店内もメニューさほど変わっておらず、ほぼ、Teri Cafeと変わらずでした。ハワイアン風の店内ですが、メニューはテリヤキ、ロール、丼物、麺類と日本食ベース。味は・・・同じと言われればそんな気もするのですが、何か少し違う気がしました。お昼にはもってこいのお店だったので、変わらずで良かったです！カツカフェ - Katsu Cafe...

今宵の肴は「ほうれん草」（１８０円）を選び、ポン酢でおいしくいただきました。食べていますと呑み仲間から、「ファルコンさん、ほうれん草の漢字わかりますか？」と聞かれ、いままで気にしたこともなく、うろたえました。和名の漢字表記では「菠薐草」と書き、これはとても読めないですし、「ほうれん草」を漢字で書いて...

アメリカから導入されたエンドウ豆の種類です。スナックエンドウとも言われ、この時期が旬です。大分では、スナップエンドウと呼びます。　　★マヨネ―ズ醤油でいただきます。...

大分の都町で金・土は深夜の2時まで営業しています。焼き鳥のネタが50種類以上もあり楽しめます。この日も、もう一軒！ということで3名で入店。焼酎ボトルをキ―プして焼き鳥を楽しみにました。大分は、焼き鳥の竹串は使い捨てとか！　もったいない！　　★大分は竹の大生産地だからか！？...

やっぱり大きいですね、鰤の鰤！先日のお造りにしたのは1/4身（腹）。お造りにした切り身も大きかったけど、鰤の鰤も大きい！＼(◎o◎)／！上手に取れました。(*^^)v...

ポートランドのあのカレーレストランで販売促進していた飲む酢を買ってみた。胃腸のために良いのだという効能をその会場で教えていただいた。別段、胃腸に何ら問題は感じていないが、試飲した時、イケル！ と思った。フルーツの味と酢とが実によく溶け合っていてスッキリ、爽やか。コカコーラよりもうまい上に健康に良いなら買わない手はない。ここ数日間、コップに3杯ほどを飲み続けている。ベルビューのシーベルかシアトルの宇和島屋でも販売されているそうです。...

どちらの蔵も、最近酒造りを再開した小さな地酒蔵です。平成20年11月(20BY )20年ぶりに酒造りを再開した、　　小松酒造場｢豊潤｣　大分県宇佐市長洲平成9年に酒造りを再開した、明治22年創業の、　　浜嶋酒造｢鷹来屋｣　大分県豊後大野市緒方町どちらも手造りの、究極の食中酒です。...

今日のお昼ご飯は、定食メニューの制覇を目指しています【サカエ】に足を向けました。定食としては、９品目の「豚キムチ定食」（６００円）です。見本の写真では小皿物がなんの料理なのか分かりませんでしたが、「イカマヨ」でした。「エビマヨ」は４月に亡くなられた広東料理の＜周富徳＞さんが広めた料理ですが、「イカ」...

元祖サンディエゴの居酒屋さくらさんは看板が無いんです。ランチはお寿司、魚の定食、日替わりお弁当、麺類、洋食とメニューが豊富です。同じモールには他にもレストランがある為に、駐車場はいつも車で一杯なので早めか遅めのランチをお勧めします。居酒屋 さくら