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投稿日 2014-11-08 17:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『飛騨高山郷土料理 花里』 の数ある料理の中でも代表的な人気料理です。店名の飛騨高山の郷土料理です。飛騨牛を使い、味噌と野菜がマッチした絶品の味です。これをご飯の上に乗せて食べると最高です。飛騨高山の名物 「赤かぶの漬物」 がまたいい！...
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投稿日 2014-11-08 16:30
みどりの風
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エメラルド今年は家族が増え、記念すべき年になりました。姫の成長を見守ることがこれからの人生の大きな楽しみになりました。(^_^)そんな忘れられない年の誕生日を少し遅めですが、金曜日の夜ということで、ゆっくりとお祝いしてもらいました。5年前にもあった懐かしいレストラン「The Marine Room」です。...
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投稿日 2014-11-08 16:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸三宮の「センタープラザ西館」の地下１階で、カウンター席５席ばかりの「かつ丼屋」として開店した【吉兵衛】も、今年３５周年になります。今でも本店は同じ「センタープラザ西館」の地下１階で東側に移転、大きなお店になり、神戸市内３店舗、大阪に２店舗と支店数を伸ばされています。昨日７日（金）、ＪＲ元町駅山（...
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ロサンゼルスはご存知の通り、数多くの日本食レストランが存在するが、おにぎり屋さんがあるのをご存知でしょうか？ 日本では良くデパ地下におにぎり屋があったりするので、普通ですが、さすがにアメリカで見ると驚きますよね。 でも日本と違うのがおにぎり屋さんなのにフローズン・ヨーグルトまで売ってたりするのがやっ...
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投稿日 2014-11-08 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『飛騨高山郷土料理 花里』 秋のお勧めコース料理！単品で注文するより、凄くお徳になります！ 「前菜（三品盛り）」 「季節のお造り盛り合わせ」 「蟹の料理松茸の土瓶蒸し」 「鮎又はヤマメ」 「岩魚の塩焼き」 「季節の肴（６品盛り）」 「季節の天ぷら（松茸など）」 「朴葉味噌焼き」 「ご飯 赤カブ漬け」 「季節のシャーベット」 ★この料理内容で５，０００円です！...
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投稿日 2014-11-08 13:18
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン天気予報では一日曇りの神戸でしたが、お昼間はいいお天気になり、山陽板宿駅からブラブラと気持ちよく【まるさ】まで歩きました。本日は土曜日にもかかわらず、朝からのお客さんが多かったようで、「おかずがあまりないんですよぉ～」と言われながら、ご飯抜きの「ミニ定食」（５５０円）です。女将さん、「写真の色目が悪...
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投稿日 2014-11-08 13:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりの訪問です。飛騨高山料理を中心に美味しい料理を食べさせてくれる店です。この店とは先代の女将さんからの付き合いで、かれこれ三十数年になります。「秋のお勧めコース料理」 の前菜3品盛りからです。 『飛騨高山郷土料理 花里』 神戸市東灘区住吉宮町７丁目３−２７ 電話:078-842-0780 営： PM 5:00～PM 10:00（LO：PＭ１０：００） 定休日：日曜日・祝日...
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投稿日 2014-11-08 11:39
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨夜の 『さかなでいっぱいプラス」 の魚たちです！フグのシーズンがやってきました。テッサと鍋のコース料理がテーブル席でいただけます。アンコウ鍋もいいですね！ 昨日はテッサを頂きました！...
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投稿日 2014-11-08 08:48
my favorite
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birdy1尾のはまちカマだけでは足りないので、カマを買い足して。('◇')ゞこれで1尾798円のはまち、食べきりました。片身はmy daughter-in-lawに。my daughter-in-lawは照り焼きと、イカを足してお造りと、お昼に漬け丼にしたそうです。わたしは1/4（腹身）はお造りに。1/4（...
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ヒルクレストにあるモロッコレストランKous Kousに行ってきました。ラムのタジン鍋をオーダーしましたが、これが絶品！お肉がホロホロですごく柔らかくて美味しかったです。アペタイザーに頼んだEndive Pocketsはエンダイブの葉の上にレンズ豆とインゲン豆が乗っけられたサラダで、これも本当に美味...
