“明るい農村”、“農家の嫁”　の霧島町蒸留所から、伝説の芋焼酎！！明るい農村の25周年記念焼酎（平成21年９月）として発売された！タンク1本分だけの限定品です。この焼酎は、この蔵焼酎の中でも　「香り」　が特に強烈な芋焼酎です。ふつうの芋焼酎では物足りない方も、こんなクサい芋焼酎があったのか、と驚きます！　　32度とアルコール濃度が高いですが、飲み方は、ロックが一番おすすめです。 　　『薩摩芋焼酎　鼻つまみ焼酎　5年古酒32度』　霧島町蒸留所　鹿児島県霧島市...

ひやおろしもぼちぼち最後！これからは新酒が出始めます。ひやおろしの飲め納めでもあります。『雁木　純米吟醸　無濾過　ひやおろし』　八百新酒造（岩国市）この酒で 「こしょう鯛」 と 「天然ぶり」 の刺身をいただく！

三宮センター街の東入口にある「神戸マルイ」の玄関わきに、キッチンカーで調理している＜クロワッサンたい焼き＞が目にとまりました。１０月３１日（金）から１１月１２日（水）までの限定販売でしたが、お店の名称はわかりませんでした。神戸にも『クロ鯛』（黒鯛ではなく、クロワッサンのクロです）など＜クロワッサンた...

さかなのマスターに　「刺身4種盛り、お願い！」と言ったら出てきたのがこの　『刺身4種盛り合せ！』 剣先イカ、平目、カンパチ、日戻鰹　この日のお勧めの刺身が！　★少しづついろんなさかなが楽しめるのがいいですね。

バッテラ？ 棒寿司？ 箱寿司？ 押し寿司？ 松前寿司？お店によりそれぞれ呼び名が違います・・・？大阪には、バッテラとは別に鯖寿司（棒寿司）がある、鯖寿司に、昆布を巻いたのが松前寿司です。ところが、鯖寿司・バッテラにも昆布が巻かれ、これらの区別が難しい！ 京都府の鯖寿司は、押し寿司、鯖の棒ずしともいう。　　★呼び名はどうでもいい、とにかく美味しい！！！...

今日はアーク森ビルにある JETRO とのミーティングのあとニューオータニまで歩いて帰ってきました。ちょうど昼ごろになったので赤坂見附の前にある「俺のイタリアン・フレンチ」でランチをしました。立ち食いのレストラン、でも日本人の身長に合わせているのでしょう、テーブルが低すぎます。色々と良い話を聞いていたので期待をしていたのですが、こんなものかなという感じ。おねだんも安いとは思わなかったです。これならサイゼリアの方が美味しくて安いかも。でも並んでいました。...

午前中の仕事を済ませ、本日もキリンビールが置いてある【五郎】さんでお昼ご飯です。本日の「日替わり定食」（８００円）は、＜鶏肉の筑前煮＞がメインで、小鉢物として、＜ちりめん冷奴＞と＜トマトとモッツァレラチーズ＞のサラダでした。「このトマトサラダ、イタリア料理の＜インサラータ・ディ・カプレーゼ＞の応用編...

ＪＲ住吉駅ターミナルのリブ神戸（2階部分）にある喫茶店です。神戸ベルといえば昔から三宮にある老舗の喫茶店兼ケーキ屋さん。改札口のすぐ前という事でよく利用します。お勧めは、サンドイッチ・セットで飲み物が付きます。コーヒーや紅茶はお代わり自由でとても美味しいです。他には、パスタやカレー、オムライスなどの...

我が家は飲むので、基本的に晩ご飯にご飯は炊きません。それなのに、前夜、ウルトラが「ご飯ない？」と。お昼にババショフが食べきって、わたしはないからパンだった…だからこの日はご飯を炊いてお丼に。わたしも英会話でノンアルだし。なのに…「きょうは要らんわ！」やて！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!お好きなよ...

　長男が別府へ社員旅行へ行ってきた。温泉三昧だったようだ。羨ましい。私は、まだ別府へは行ったことがない。いつか行きたいな..　で、「別府のたまご」というお菓子と「ゆず胡椒」をお土産で買ってきた。「別府のたまご」は、まあ、「かもめのたまご」と同じかな。ゆず胡椒は、ちょっと付けすぎたのか辛かったな.....