時間がない時のために、生協で買ってありました。＊冷凍の焼き鳥です。（もも）やっぱりタレがねぇ～、変な甘さ。＊「太刀魚の糸作り」も生協の冷凍。味もそっけもない。不味くもおいしくもない。でもなんかイマイチ！＊野菜の鉄板焼き（もやし、ナンキン、人参、お茄子、生椎茸、シメジ、新玉ねぎ）

4種類の刺身盛合せです！マグロ、鯛、ミル貝と、珍しい　「ガシラの造り」　が入ってます。　★ガシラはこれからが美味しくなる春の魚です。

そば工房納屋さんへ「無割そば」を食べに行きました。ちょっとその前に「食・舞」でウドンを一杯食べて腹ごしらえして行きましたf^_^;)「そば工房納屋」は木曜日から日曜日までの週末営業です。11時過ぎに行きましたので先客は1人のご婦人だけでした。先ずは盛り蕎麦の中の盛りを注文。その後「無割そば」を出してもらいました。「無割り」とは蕎麦粉ゼロのそばという事です。つまりそば打ちの方法で作ったウドンという事です。「4ない」で作られています。こねない、踏まない、寝かさない、食塩を入れない…新発想のウドンですね。出てきたのは無塩の細切りウドンです。充分な弾力もあって逆に蕎麦っぽくて喉越しも良かったです。十分...

3/17はSaint Patrick's Dayでしたが、皆さん緑色のビールを飲まれましたか？サンディエゴタウンスタッフは仕事後に緑のビールを飲みに、オフィス近くのレストランバーCommon Theoryに行ってきました。Common Theoryでは緑の服や、緑の髪の人達が、緑のビールを楽しんでい...

次はおでんの盛合せです。みなさん好みのおでんを！それぞれ好みが違うので喧嘩にはなりません。

おまかせでお願いしました！全て違う材料です。上手に揚げています。

浜離宮恩賜庭園を出て本当は新橋駅付近に在る愛媛県、香川県、えーと何だったっけ？アンティークの店へ行きたかった母上に「まぐろやきを食べた～い」と言ったら「まぐろやき？」と言われたので「ほら、たい焼きみたいなマグロの形した焼き菓子」と伝えたら分かったみたいで其の店へ行く為に向かったんですけど何処に在った...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおやつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“ バシーヌフレーズ　 ”　です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡.:♪＊:･'（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

神戸角打ち学会のメンバーでの呑み会です！店内は満席！　4人分しか席が無く、我々8名は店外へ！店外に設けたウイスキー樽をテーブルにして吞みます。寒いが我慢できます！　お酒が入れば温かくなりますので！...

今日の、さかなのメニューに登場する貝類です！造り用が3種類！　加熱用が1種類あります。同じ貝類でも、ハマグリやアサリ、シジミは生では食べません。この4種類の貝がすべて分かれば貝博士です！　　★おいさんはすべて分かりますよ！　...