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投稿日 2015-03-22 20:11
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
最近、俺の○○ とか、俺の×× とかの料理屋が流行っていますが、 ここの餃子店の屋号はそれ以前からこの店名です! 「俺が自信を持って作る餃子や!食べてんか!」 という意気込みを込めての店名です。 いろんな種類の餃子がありますが、普通の餃子が好きです。...
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投稿日 2015-03-22 18:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
昔はよく吞んでた酒です! 「黒松」 というネーミングが当時はカッコよかった! 黒松剣菱も同じだが当時は高級感があった! 『黒松白鹿 もち四段仕込 純米酒』 白鹿酒造 日本酒は通常三段仕込みですが、これは 「モチ米」 を用いて四段仕込をしたお酒です。...
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投稿日 2015-03-22 17:03
my favorite
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birdy
1
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投稿日 2015-03-22 16:41
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
酒達の屋号キャチフレーズは 「立ち喰い酒場」 と言い! 立ち呑みだけが主目的ではなく料理も力を入れていて美味しいのです。 しかも安くて、魚類は新鮮で内容が素晴らしい! それもそのはず、地元の人気居酒屋の 「万(ばん)」 の関連店です。...
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投稿日 2015-03-22 15:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
神戸角打ち学会グループの女性軍はお酒がみなさん強いです! お酒を愛し! お酒が大好き! ですから角打ち学会のメンバーさんに。 日本酒だけでなくお酒と名の付くものは何でも飲みます! ★男性軍はいつも圧倒されています。...
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投稿日 2015-03-22 12:32
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
前回に 「厚切り豚ロースかつ重」 (512円)を初めていただきましたが、豚カツとソースがとても合っていて、満足なお弁当でした。 2センチばかりと厚みのあるロースカツですが、これがまたいい味わいで、ボリュームがありながら、ものたりなさを感じさせるほどのうまさです。 豚カツの下には千切りキャベツが敷かれ...
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投稿日 2015-03-22 11:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
酒達に泉酒造の琥泉と安福又四郎商店の大黒正宗がありました。 さっそく、8名でこの2種類の酒を吞み比べです! みなさんで神戸式カンパイでスタートです! ★どちらも甲乙つけがたいほど美味い!...
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投稿日 2015-03-22 10:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
阪神新在家にある 「立ち喰い酒場 酒達(さかだち)」 です! 居酒屋チェーンの 「万(ばん)」 の系列店です。 20年間、垂水の万で活躍した山城店長がこの店を任されてオープンした店です。 ★8人の角打ち学会メンバーと!...
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投稿日 2015-03-22 08:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
玉子が多く入ったポテトサラダは美味しい! 角打ち、立ち呑みの定番ですが各店で味は全て違います。 これがポテサラを注文する楽しさです。 ★玉子が多いと濃くがあり高級感を感じます。...
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投稿日 2015-03-22 08:12
my favorite
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birdy
時間がない時のために、生協で買ってありました。 *冷凍の焼き鳥です。(もも) やっぱりタレがねぇ~、変な甘さ。 *「太刀魚の糸作り」も生協の冷凍。 味もそっけもない。不味くもおいしくもない。でもなんかイマイチ! *野菜の鉄板焼き(もやし、ナンキン、人参、お茄子、生椎茸、シメジ、新玉ねぎ)...