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投稿日 2015-08-03 17:09
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん８月３日は 『ハモの日』 梅雨の水を飲んで美味しくなるといわれる 「ハモ」 ７月～８月はとても美味しい時季です。 京都の祇園祭は 「はも祭り」 と言われるくらい、京都の夏には欠かせない食材。 関西でハモのことをハミと呼ぶことから語呂合わせで制定されました。 （大辰水産が制定） 他...
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投稿日 2015-08-03 13:42
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新開地にある元祖串カツ居酒屋！ 人気の店です！ 新開地夏まつり！ ワンコイン500円です♪...
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投稿日 2015-08-03 12:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン山陽板宿駅の地下構内から階段をあがり、来る８月５日（水）の＜二の丑の日＞の参考にとうなぎの「加奈井」の お品書き の値段を確認しながら、久しぶりに広島焼きの 「がんぼ」 を覗いたのですが、月曜日で定休日でした。 仕方なしに先に進み、２０１０年７月６日に開店された 「楽㐂（ＬＵＣＫＹ）」 さんのお店跡...
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投稿日 2015-08-03 09:22
my favorite
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birdy2015/8/2 Sun. R32を通るたびに「何と読むんだろうね」と話題になっていたお店です。 ネットでは「ドンギョウ」とルビがうってあるけど、レジのおじさんに確かめたら 「ドンギョ」だって！ ボリューム満点で、リーズナブルで美味しいお店です。 厨房をコの字型にカウンタターと2つのテーブル席で囲ん...
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投稿日 2015-08-02 09:15
my favorite
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birdy2015/8/1 Sat. 手織うどん 滝音 BACK:U29/2015 駅前うどん NEXT：U31/2015 うどん処しんせい...
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投稿日 2015-08-02 05:21
解体心象
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ペガサス暑い夏に暑いかけうどんを食べるのもオツなのですが、喉越し涼しいうどんが人気です。 うどん屋さんのナツモノ、冷やしうどんとサラダうどんです。 でも、今度は熱いかけうどんをフゥ〜フゥ〜いいながら食べよーっとV(^_^)V...
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投稿日 2015-08-01 17:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の【しゅう】さん、なにやら山形県づいていて、先ほどは山形名物の 「玉こん串」 をいただきましたが、〆としても山形名物の「芋煮汁（牛肉入り）」（２５０円）です。 東北地方では「芋煮会」と称して、野外で汁物を作り歓談する催しが広く普及しています。 主たる材料の「里芋」は貯蔵が難しいので、冬を前にして...
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投稿日 2015-08-01 16:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン山形県では郷土料理といいますか、ソウルフード的な「玉こんにゃく」ですが、なぜか【しゅう】にて「玉こん串」（１２０円）としてメニューに出ていました。 四角い「板こんやく」や「糸こんやく」は関西でも一般的ですが、この「玉こんにゃく」は秋田県限定です。 山形県は「こんにゃく」の消費量が日本一の地域で、人が...
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投稿日 2015-08-01 16:07
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん甲子園での持ち込みは缶ビールとお寿司です。 缶ビールは入り口でカップに移し変えます。 お寿司は阪神御影の大洋鮨さん！ 御影では老舗のお店、約手美味しいと評判の店です！...
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PSPINCでは、社員が楽しみにしているカンパニーランチが毎月あります。今月は夏の風物詩、BBQです。ファウンダーがカリッと焼き上げたソーセージとハンバーグに、たっぷりの野菜をのせて、ケチャップとマヨネーズ、ピクルスをたっぷりかけて、手をベトベトして食べるのがまた美味しい！サーモン半身の売れ行きは早...
