日本に帰ってきました。結局、1時間半の遅れで、午前10時に成田に到着しました。しかし、日本は暑いですね。我が家に戻り、久しぶりにクーラーの効いている部屋で過ごしているのですが、寒くて身体がなかなか慣れてくれない..　写真は、帰りのガルーダで食べた朝食の機内食です。なんと、箸が復活してました。それも...

ロッテリアは「たまご焼きバーガー」を８月３１日（金）からモーニングメニュー取扱店舗にて販売します。単品価格３２０円、ドリンクコンビ３９０円。 たまご焼きバーガーは、たまごに静岡県焼津のかつおを使用した出汁を加え、丸い形のふわふわ食感に仕上げたというたまご焼きに、からししょうゆマヨネーズを合わせ、バンズで挟んだバーガーです。販売時間は各店舗開店から１０時３０分まで。 また、たまご焼きバーガーとともに、「タルタルエッグチーズバーガー」・「ベーコンレタスバーガー」・「完熟トマトのミネストローネ」・「絶品チーズバーガー」「エビバーガー」・「グリルチキントマトバーガー」の６商品も、引き続きモーニング商品...

タイ発祥の人気スイーツ・ロールアイス専門店「マンハッタンロールアイスクリーム」が９月１日（土）、神戸三宮２－１０にオープンします。 マイナス２０度以下のコールドプレートの上に液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたロールアイスは、ふんわりと口の中で溶ける不思議な食感と目の前で作られていく過程を楽しめると注目を集めています。昨年８月に原宿にオープンした「マンハッタンロールアイスクリーム」は、現在大阪で開催中の「アイスクリーム万博」でも行列を作るほど人気を博しており、名古屋・福岡・沖縄に続き、横浜（８月２５日）、神戸・広島（９月１日）に新店が開店します。アイスは卵を使用せず、店舗...

朝６時の気温は２６℃、最高気温は３２℃という神戸のお天気でした。本日のお昼ご飯は「セレクトメニュー」ということで、Ａ＝一口カツの玉子とじ・Ｂ＝鯖の竜田揚げの２種類から、好きなメニューが選べる日にあたりました。選びましたのは（Ａ）です。ということで本日のお昼ご飯は、「一口カツの玉子とじ」＋「小松菜の昆...

　今、バリのングラライ空港にいます。明日、私と同僚は帰国します。ということで、今晩はJダランと一緒にバリでの最後の食事をしました。夕食はJダランの希望で、ホテルのすぐそばにある店でカツ丼を3人で食べました。その後、まだ時間があったので、昼間に見つけた新しいカフェにコーヒーを飲みに行きました。お客は我...

崎陽軒（横浜市西区）は、９月１日から弁当類１６品目を１０～５０円、値上げすると発表しています。原材料の干し帆立て貝柱、豚肉、米や包装資材などの高騰が続いているためとしている。弁当類の値上げは２年ぶりになります。今回の値上げで、名物の「シウマイ弁当」は８３０円から８６０円になります。このほか幕の内弁当...

ＪＲ九州グループのトランドールは、熊本県をＰＲするマスコットキャラクター「くまモン」とコラボレートしたパンを店舗限定で発売すると発表しています。「くまモンのあんぱん」「くまモンのクリームパン」「くまモンの食パン（阿蘇牛乳使用）」「くまモンのパニーニ」の４種類で、それぞれに「くまモン」の焼印が押された...

トリドールジャパンが展開する丸亀製麺は、「牛肉ひらたけしぐれ煮ぶっかけ」を８月３０日から１０月初旬まで全国の丸亀製麺にて期間限定で販売します。価格は（並）６４０円、（大）７４０円、（得）８４０円。 牛肉と霜降りひらたけに実山椒を加えてしぐれ煮にし、ぶっかけうどんに盛り付けたメニュー。霜降りひらたけは、肉厚の傘にきれいな霜降り模様のある、ジューシーで歯ごたえのよい食感が特徴だそう。手で割いたひらたけと牛肉を甘辛い割り下で焼くことで、牛の旨みと割り下がよく染み込み、牛肉の風味とともにきのこの旨み・香りが楽しめるとか。 また、実山椒はお店ですりつぶして加えるため、さわやかなピリッとした風味をより感じ...

焼きそば「ペヤング」シリーズでお馴染みのまるか食品が、「ペヤング ふる里うどん」を、２０１８年８月２７日（月）から発売しています。内容量は９４ｇで、メーカー希望小売価格は（１７０円・税別）。根強い人気のあった「ペヤング ふる里うどん」が、９年ぶりに復活です。待ち時間は５分。懐かしい味わいと田舎を感じられる商品としています。スープは醤油仕立てで、調味料に魚介粉末、魚介エキスパウダー、唐辛子、陳皮なども使用され、かやくは、味付油揚げ、ごぼう、ねぎ、にんじんが入っています。...

昨晩、シンドゥのナイトマーケットで食べたミーアヤムです。いっしょに来ている同僚が、昨年食べた味が忘れられないらしく、食べに行きました。味は昨年と変わらず、美味しかったです。残念ながら、ハンの屋台は出ていませんでした。...