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投稿日 2018-07-20 14:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は「土用の丑の日」ということで、宅配弁当は 「うな重（うな丼）」 でした。＜鰻の蒲焼＞と＜錦糸卵＞だけでしたので、食事のお供に味噌汁代わりとして「ちゃんぽんはるさめ」（１４５円）をいただきました。 帆立と牡蠣の味わいが楽しめる海鮮白湯で、具材として＜はるさめ・キャベツ・青梗菜・白菜・コーン・もや...
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投稿日 2018-07-20 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は２８℃と熱帯夜が続き、最高気温は３６℃の予想の神戸のお天気です。 本日は「土用の丑の日」ということで、宅配弁当は、「鰻重（うな丼）」でした。宮崎県の「山道養鰻」産の＜鰻＞が使われています。 夏の暑い盛りに勢力の付く＜鰻＞を食べる習慣を考えたのは江戸時代の＜平賀源内＞だとされていますが、...
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投稿日 2018-07-19 22:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンとんかつ専門店「かつや」は「ピリ辛ゆず胡椒のおろしチキンカツ丼」を７月２０日から期間限定で販売します（一部店舗除く）。価格は６３７円。 チキンカツ丼に、大根おろしとゆず胡椒をあわせ、ネギをトッピングしたメニュー。夏らしいさわやかな味が期待できそうです。 「ピリ辛ゆず胡椒のおろしチキンカツ定食」（７４...
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投稿日 2018-07-19 22:21
エンジェルライフ：高松
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天使 “ マドモアゼル久美子のフランス料理 ” 今月のメニュー ＊トウモロコシのムース ウニと季節の野菜を添えて ＊鴨のソテー ...
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投稿日 2018-07-19 20:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン銀のあん各店（一部の店舗をのぞく）で、クロワッサン鯛焼き「ひんやりチョコミント」が７月２０日に発売されます。価格は（２５０円・税込）。 これは、ミント風味のクロワッサン生地に、クーベルチュールチョコレート使用のパリパリとしたチョコと特製ミントホイップをたっぷり詰めた夏限定のたい焼。冷やして提供されま...
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投稿日 2018-07-19 17:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は２８℃、最高気温は３６℃の良く晴れた神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鮭の漬け焼きごま風味」＋「いかと里芋煮」＋「胡瓜の酢の物」＋「お吸い物（麩・豆腐・ネギ）」＋「果物（オレンジ」でした。 メニューでは「いかと里芋煮」でしたが、＜いか＞の姿がなく「里芋煮」で、すこしばかりがっか...
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投稿日 2018-07-19 16:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンあきんどスシローは７月２０日～２９日、流行の発信地である原宿・表参道に、回転すし業界では初となる「スイーツとドリンクメニューのみを取りそろえた」期間限定店舗「スシローカフェ部 表参道スイーツテラス」（東京都渋谷区神宮前４－２６－１８ ）を、オープン（１０時～１９時）させます。 同社は2017年11月...
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投稿日 2018-07-19 15:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお茶菓子としていただいたのは、「メロンミニパフェ」です。 パフェといえば、背の高いグラスに、アイスクリーム、フルーツを主体として、その他の甘い具を加えたデザートを指すと思いますが、小さな容器でのパフェでしたので「ミニパパフェ」としました。 生クリームの下にはカットメロンやミックスフルーツが詰め...
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投稿日 2018-07-19 13:21
日常のつぶやき～この庭と草木
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moon東京駅で天むす月小箱を買って、新幹線に乗りました。 美味しいお弁当でした。 A席しか取れなかったので、お弁当を食べてから、 こっくりこっくりしていました。 今回は、往復とも富士山を見ることができませんでした。 残念です。...
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投稿日 2018-07-18 23:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンはま寿司が展開する回転寿司チェーン「はま寿司」では７月１９日から「夏の大とろ祭り」を開催します。 本マグロを使用し、脂がたっぷりのった甘みをうたう「本鮪大とろ」（一貫１５０円・税別以下同じ）がフェアの目玉。とろけるような舌触りが楽しめるとか。そのほかにも、「こはだ」「宮城県産 銀鮭」など、旬のネタが...
