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投稿日 2022-02-02 16:08
みどりの風
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エメラルドカニのシーズンですが、日本海へカニを食べに行くことも出来ない現状ゆえ、スーパーのカニで代用しました。(^^; 一応「香住産」と書いてあったので、日本海でカニを食べているつもりになっていただきました。😊...
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投稿日 2021-09-03 17:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン９月１日に兵庫県美方郡香美町では「香住ガニ」漁（ベニズワイガニ漁）が解禁されています。 香美町内の宿・食事処１００軒以上を対象に「香住ガニプラン」の提供が２０２１年９月４日（土）から始まり、２０２２年５月３１日（火）まで味わえます。 関西では唯一、香住漁港に所属する9隻にだけ操業免許が交付されている...
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投稿日 2019-09-06 14:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン９月４日関西で唯一、兵庫県香美町の 香住漁港西海岸 で日本海の「ベニズワイガニ」が水揚げされていますが、６日、水揚げ量日本一の鳥取県境港市の境港に今シーズン初めて「ベニズワイガニ」が水揚げされています。初競りでは大きめのサイズに最高で３０キロ当たり６万円の高値がついています。 漁の解禁は９月１日。カ...
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投稿日 2018-11-07 16:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝、「ズワイガニの解禁」 についてコメントしたときには、福井県坂井市の三国漁港の６日の初競りで、１匹４２万円の値が付いているのに驚きましたが、鳥取市の鳥取港で７日、「ズワイガニ」の初競りがあり、雄の「ズワイガニ」１匹に２００万円の高値がついています。 おそらく１匹あたりの競り値では、国内で過去最高...
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投稿日 2018-11-07 07:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン冬の味覚として知られる 「ズワイガニ」の漁が１１月６日、富山県以西の日本海で解禁されています。好漁場とされる兵庫県豊岡市の沖合では、同日未明に漁船から次々と網が投げられ、甲板には重さ１キロを超える大物も並んだようです。 三国漁港の６日の初セリでは最高１匹４２万円の値が付いています。過去最高額は昨年、...
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投稿日 2018-09-07 18:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日本海の秋の味覚「ベニズワイガニ」が７日朝、水揚げ量日本一の鳥取県境港市の境港に今シーズン初めて水揚げされました。 日本海沖の大和堆で操業していたカニかご漁船第８８明神丸が漁獲した約１４トンで、日の出後間もない岸壁には紅色のカニでいっぱいのかごが積み上がり、仲買人が鮮度や身の詰まり具合を指で触って品...
